คะน้าหมูกรอบ
pan pan jaaa channel @panpanjaaa
คะน้าหมูกรอบ
ขั้นตอนการทำ
- 1
หั่นคะน้า หมูกรอบ และพริกชี้ฟ้า
- 2
ทำซอสด้วยการเอา ซีอิ๊วขาว ซอสถั่วเหลือง น้ำมันหอย น้ำตาลทราย พริกไทย น้ำเปล่า มาผสมให้เข้ากัน
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่กระเทียมทุบลงไปพอให้เหลือง ใส่ก้านคะน้าลงไปผัดสักครู่ ถึงใส่ใบคะน้าลงไปผัด
- 4
ใส่พริกชี้ฟ้า และน้ำซอสที่ผสมไว้ลงในกระทะ ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน ใส่หมูกรอบ
- 5
ผัดต่อสักครู่ ตักเสิร์ฟ
พอได้ทำอาหารแล้วจะมีความสุขค่ะ ยิ่งคนกินชมว่าอร่อยยิ่งมีความสุข อาหารที่ทำจะไม่เป๊ะตามตำรานะคะ จะใส่ตามความชอบ ขาดอะไรไปแนะนำด้วยค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
คะน้าหมูกรอบ คะน้าหมูกรอบ
ตอนใส่กระเทียมและพริกร้อนหน้าร้อนตาไปหมดเลยค่ะ 555 แต่อร่อยกว่าซื้อร้าน ปลอดภัย สะอาด ลองทำกันดูนะคะปล. เราซื้อหมูกรอบจากร้านหมูกรอบมา 50 บาทใครเจอร้านหมูกรอบก็ลองไปกระซิบถามเขาดูว่าขายไหม เอามาติดตู้เย็นไว้ได้นานพอสมควรค่ะ เวลาจะอุ่นให้กรอบ เพียงนำไปทอดซ้ำ เราก็จะได้หมูกรอบไว้ผัดคะน้าหรืผัดกะเพราแล้วค่า 😄ขออภัยไม่ได้ถ่ายตอนทำ เพราะแสบร้อนหน้าและสำลักควันมากค่ะ ไว้รอบหน้าจะแก้มือนะคะ
-
-
-
-
-
-
-
ผัดคะน้าหมูกรอบ🥬 ผัดคะน้าหมูกรอบ🥬
ทอดหมูกรอบไปแล้ว จะไม่ทำเมนูนี้ก็ไม่ได้ สุดยอดเมนูอาหารยอดฮิตรองจากผัดกะเพราหมูสับ นั่นคือ ผัดคะน้าหมูกรอบนั่นเอง
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14926205
ความคิดเห็น (4)