Pollo al limón🍋.| Estilo chino🧧|

Steffany Sepulveda
Steffany Sepulveda @MilSabores
Alicante

Esta es una receta muy fácil de hacer. Y sobre todo te encantara su sabor.

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Ingredientes

3 raciones
  1. Para el Marinado
  2. 500 gpollo
  3. 1 cdasalsa de soja
  4. 1huevo
  5. 1 dienteajo
  6. 1 trocitojengibre
  7. 150 gMaicena
  8. Aceite para freír
  9. Para la salsa
  10. 2 cdaszumo de limón
  11. 1 cdamiel
  12. 1 cdaazúcar
  13. Ralladura de medio limón
  14. 1/2de Sal
  15. 3/4 cdaMaicena
  16. 1cdta. De soja
  17. Agua

Paso a paso

  1. 1

    Picamos el ajo y el jengibre. Troceamos el pollo. Ahora en un bol, ponemos el pollo y añadimos el ajo, jengibre el huevo y la salsa de soja. Mezclamos y dejamos marinar en la nevera durante unos 30 minutos.

  2. 2

    Mientras el pollo esta en la nevera podemos empezar hacer la salsa.
    En un cazo ponemos el agua, azúcar, sal, miel, la ralladura de limón y el zumo, maicena y mezclamos sin parar hasta que espese y para que coja color añadimos la cdta de soja

  3. 3

    Ahora sacamos el pollo de la nevera y lo rebozamos en maicena a continuación podemos empezar a freirlo.

  4. 4

    Ahora es hora de emplatar!! Y disfrutar de este delicioso pollo al limón!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Steffany Sepulveda
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