Τηγανόψωμα ολικής άλεσης χωρίς τύψεις
Ήθελα τηγανόψωμα αλλά κάπως πιο υγιεινά και χωρίς πολλά λάδια και υλικά... κι έτσι έφτιαξα αυτά με ελάχιστο λάδι! Ελπίζω να τα απολαύσετε όσο κι εμείς!
Τηγανόψωμα ολικής άλεσης χωρίς τύψεις
Ήθελα τηγανόψωμα αλλά κάπως πιο υγιεινά και χωρίς πολλά λάδια και υλικά... κι έτσι έφτιαξα αυτά με ελάχιστο λάδι! Ελπίζω να τα απολαύσετε όσο κι εμείς!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζυγίζουμε το αλεύρι κάνουμε μια λακκούβα στη μέση και προσθέτουμε τη μαγιά, τη ζάχαρη, το αλάτι και τέλος το γάλα κι ανακατεύουμε ώσπου να έχουμε ένα σφιχτό αλλά ωραίο ζυμάρι που δεν κολλάει στο μπολ μας.
- 2
Λαδώνουμε λίγο το μπολ (λαδώνουμε με ένα πινέλο και λίγο τη ζύμη μας από πάνω), σκεπάζουμε με μια πετσέτα να ξεκουραστεί για καμιά ώρα και την αφήνουμε σε ζεστό μέρος να φουσκώσει.
- 3
Χωρίζουμε τη ζύμη σε 8 τεμάχια για να βγουν μικρά, ανοίγουμε λίγο με το χέρι γεμίζουμε με τυρί, κλείνουμε σαν μπαλάκι καλά και το ανοίγουμε με ένα πλάστη να γίνει λεπτό πιτάκι. Αφού κάνουμε το ίδιο με όλα τα τεμάχια, σε ένα ταψί με λαδόκολλα βάζουμε τα πιτάκια μας να ξεκουραστούν και να φουσκώσουν σε ζεστό μέρος για κανένα μισάωρο.
- 4
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι και αλείφουμε με λίγο λάδι, ψήνουμε λίγο από κάθε πλευρά ώσπου να πάρει χρώμα και να ψηθεί το πιτάκι μας, 2-3 λεπτά περίπου από κάθε πλευρά.
- 5
Όταν είναι έτοιμα, σερβίρουμε κι απολαμβάνουμε.
Καλή επιτυχία! 😊
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
«Τηγανόψωμα» φούρνου με αλεύρι ολικής «Τηγανόψωμα» φούρνου με αλεύρι ολικής
Τέλος της νηστείας και μου είχαν μείνει ένα σωρό νηστίσιμα τυριά άσπρα κι κίτρινα. Σκέφτηκα να φτιάξω αυτά τα πιτάκια με γέμιση νηστίσιμων τυριών, που φυσικά μπορούν να αντικατασταθούν με τα αντίστοιχα αρτήσιμα, ή με όποια άλλη γέμιση εμπνευστείτε!
-
Τηγανόψωμα ολικής στο φούρνο με τυριά και δυόσμο Τηγανόψωμα ολικής στο φούρνο με τυριά και δυόσμο
Έγινε πολύ νόστιμο και αφράτο. Μυρωδάτο από το δυόσμο
-
Τυροπιτάκια κουρού με αλεύρι ολικής άλεσης Τυροπιτάκια κουρού με αλεύρι ολικής άλεσης
Την συνταγή την εμπνεύστηκα μόνη μου θέλοντας να φτιάξω κάτι πιο λάιτ λόγω διατροφής, αλλά εξίσου νόστιμο ώστε να καλύπτει την όρεξη μου για τυροπιτάκια! Νομίζω μας αποζημίωσε. Μπορούμε να τα φάμε σε ένα κυριακάτικο πρωινό ή ένα βράδυ βλέποντας ταινία...
-
Ψωμί του τοστ ολικής άλεσης χωρίς ζάχαρη 🍞 Ψωμί του τοστ ολικής άλεσης χωρίς ζάχαρη 🍞
Ήρθε ο Σεπτέμβριος και το φθινόπωρο και εύχομαι υγεία και αισιοδοξία 🍁🍂καλή σχολική χρονιά στα παιδάκια μας και πάμε δυναμικά τις ετοιμασίες οι μανούλες!! Αφιερώστε λίγο χρόνο, μπείτε στην κουζίνα με τα μικρά σας και φτιάξτε υγιεινά καλούδια να τρώει όλη η οικογένεια!!Εμείς ξεκινήσαμε με ψωμάκι για τοστ ολικής άλεσης χωρίς ζάχαρη που πραγματικά ΔΕΝ ΥΠΆΡΧΕΙ!! Για πρωινό σήμερα με σπιτική μαρμελάδα ροδάκινο!!
-
-
Ψωμί 🍞 ολικής άλεσης στον αρτοπαρασκευαστή Ψωμί 🍞 ολικής άλεσης στον αρτοπαρασκευαστή
Πάντα ήθελα να μάθω να φτιάχνω ψωμί, αλλά το θεωρούσα χρονοβόρο. Με τον αρτοπαρασκευαστή, η διαδικασία έγινε παιχνίδι! Βάζω όλα τα υλικά και απλά περιμένω! Και στο τέλος, μοσχοβολάει το σπίτι φρέσκο ψωμάκι!! Σας προτείνω την συνταγή για ψωμί ολικής άλεσης που φτιάχνω τις περισσότερες φορές. #νηστίσιμο #vegan
-
Χρυσαφένια Τηγανόψωμα Χρυσαφένια Τηγανόψωμα
Ήθελα πάρα πολύ καιρό να φτιάξω τηγανόψωμα, και ναααα που βρήκα την ευκαιρία και τα έκανα.. Εγώ έβαλα αλεύρι ολικής αλλά εσείς μπορείτε να βάλετε κανονικό.. #ΉρθαΓιαΝαΜείνω
-
Τυροψωμάκια με αφράτη ζύμη ολικής άλεσης Τυροψωμάκια με αφράτη ζύμη ολικής άλεσης
Το cookpad πραγματικά με έχει κάνει μαγείρισσα με τα όλα της!! Αυτή τη συνταγή της ζύμης την βρήκα από εδώ απλά εγώ έβαλα φέτα που μ'αρέσει πολύ αυτός ο συνδυασμός εσείς μπορείτε να βάλετε ότι σας αρέσει.Υ.Γ. τα τυρακια που βγήκαν στα πλάγια μη σας πειράζει αλλά εγώ δεν τα τυλιξα με μπόλικη ζύμη σε εκεινα τα σημεια ωστε να παραμείνουν μέσα.
-
Κουλούρια Θεσσαλονίκης ολικής άλεσης χωρίς ελαιόλαδο Κουλούρια Θεσσαλονίκης ολικής άλεσης χωρίς ελαιόλαδο
Μας αρέσουν πολύ τα κουλούρια Θεσσαλονίκης, φυσικά και σε ποιον δεν αρέσουν; Λόγω διατροφής όμως δεν ήθελα να παίρνω έτοιμα 1ον γιατί δεν ήξερα τι βάζουν και 2ον γιατί τα πήζουν στα λάδια!!Εγώ ήθελα τραγανά κουλούρια, νόστιμα χωρίς πολλές θερμίδες!!Το πείραμα πέτυχε και αν σας ενδιαφέρει ρίξτε μια ματιά στην πολύ εύκολη συνταγή μου 💪🤤😁
-
Τηγανόψωμα γεμιστά με nutella και μαρμελάδα Τηγανόψωμα γεμιστά με nutella και μαρμελάδα
Δεν υπάρχει καλύτερο και πιο μαμαδίστικο πρωινό από τα τηγανόψωμα της μαμάς! Εγώ σήμερα είχα πιο πολύ όρεξη για γλυκό και τα γέμισα με νουτέλα και μαρμελαδίτσα!!
-
Ζύμη για πίτσα με αλεύρι ολικής Ζύμη για πίτσα με αλεύρι ολικής
Υπάρχει κάποιος που δεν αγαπάει την πίτσα; Μπορεί να μην είναι πάντα υγιεινή αλλά πάντα υπάρχουν τρόποι να την απολαύσουμε σε ελαφριές εκδοχές. Ετοιμάζουμε πίτσα με αλεύρι ολικής και ελαφριά υλικά και την απολαμβάνουμε χωρίς στέρηση και τύψεις ένα βράδυ με φίλους ή την οικογένεια.Η πίτσα μαζί με τα ζυμαρικά αποτελούν τα πλέον χαρακτηριστικά πιάτα της ιταλικής κουζίνας, τόσο σε εθνικό όσο και σε παγκόσμιο επίπεδο.
-
Αλμυρή "τάρτα" με τορτίγιες ολικής Αλμυρή "τάρτα" με τορτίγιες ολικής
Μια πανεύκολη λύση για το βραδινό γεύμα της οικογένειας, που με τις σωστές επιλογές στα υλικά, χαμηλά λιπαρά και ολική άλεση, γίνεται σούπερ υγιεινή και ελαφριά επιλογή! Τα υλικά είναι όλα κατά προσέγγιση καθώς μπορείτε να παίξετε με τις ποσότητες και τους συνδυασμούς.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια