กระดูกอ่อนทอดน้ำปลา

พ่อบ้านใจกล้า @win007
วันนี้ทำกระดูกหมูอ่อนทอดน้ำปลา เมนูวัยเด็กที่แม่ทำห่อข้าวให้ไปทานที่โรงเรียน เป็นเมนูอบอุ่นใจคิดถึงแม่ทุกครั้งที่ได้ทาน🥰🥰🥰😋
กระดูกอ่อนทอดน้ำปลา
วันนี้ทำกระดูกหมูอ่อนทอดน้ำปลา เมนูวัยเด็กที่แม่ทำห่อข้าวให้ไปทานที่โรงเรียน เป็นเมนูอบอุ่นใจคิดถึงแม่ทุกครั้งที่ได้ทาน🥰🥰🥰😋
ขั้นตอนการทำ
- 1
วีธีล้างเนื้อให้ใช้เกลือแกงคลุกให้ทั่วเนื้อแล้วล้างด้วยน้ำเปล่า ห้ามแช่น้ำเด็ดขาด เพราะจะทำให้เนื้อเสียรสชาติ ล้างพอเอาเกลือออก
- 2
คลุกเครื่องปรุงทั้งหมดให้เข้ากันทิ้งไว้ 5-10 นาที แล้วตั้งน้ำมันไฟกลาง นำกระดูกอ่อนที่หมักแล้วลงทอด สังเกตจนสีเริ่มสวยกลิ่นเริ่มหอม ก็ตักขึ้นพักน้ำมันแล้วใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้เลย
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
หมูเส้นทอดน้ำปลา หมูเส้นทอดน้ำปลา
แฟนแคลร์ชอบทานหมูทอดน้ำปลามากค่ะ ไม่ได้ทำให้ทานนานแล้ว เลยทำให้ทานวันนี้ค่ะ #ทำกินอินเทรนด์ Claire S. -
ซี่โครงหมูทอดน้ำปลา ซี่โครงหมูทอดน้ำปลา
เมนูทำง่ายๆกินตั้งแต่เล็กจนโตก็ไม่เบื่อ สมัยเด็กแม่ห่อข้าวให้ไปกินโรงเรียนประจำคิดถึงตอนเป็นเด็กขึ้นมาทันที อิอิ พ่อบ้านใจกล้า -
ซี่โครงหมูทอดน้ำปลา#อาหารไทยง่ายๆ ซี่โครงหมูทอดน้ำปลา#อาหารไทยง่ายๆ
เมนูทำง่ายๆกินตั้งแต่เล็กจนโตก็ไม่เบื่อ สมัยเด็กแม่ห่อข้าวให้ไปกินโรงเรียนประจำคิดถึงตอนเป็นเด็กขึ้นมาทันที อิอิ พ่อบ้านใจกล้า -
หมูทอดน้ำปลา หมูทอดน้ำปลา
หมูทอดน้ำปลา เมนูเอาตัวรอดจากวันที่เครื่องปรุงไม่พร้อม มีแค่น้ำปลาก็รอดแล้ว ทอดน้ำปลาจริงๆ น้ำปลาอย่างเดียว ง่ายมากค่ะ เค้าเอง อ้อยเองจ้า -
“ปลาตะเพียนทอดน้ำปลา”เฮงเฮงเฮง “ปลาตะเพียนทอดน้ำปลา”เฮงเฮงเฮง
เราชอบทานปลาทอดมาก ทุกครั้งที่แม่ไปจ่ายตลาด แม่จะมาทอดให้กินเสมอ วันนี้เราเจอปลาสดๆ เอามาทำให้ท่านทานบ้าง อร่อยไม่แพ้กันเลย ImAiw Wattanakorn -
ปีกไก่ทอดน้ำปลา ปีกไก่ทอดน้ำปลา
วันก่อนนำ หมูสามชั้นทอดน้ำปลามาฝากไปแล้ว รอบนี้ทำ ปีกไก่ทอดน้ำปลาอีกสักครั้ง เมนูนี้ทำง่าย ทานง่าย เด็ก ๆ ชอบ ผู้ใหญ่ที่ไม่เป็นเก๊าท์ ก็ชอบ ทานกับข้าวเหนียว หรือ เป็นของเสริฟในปาร์ตี้ จะเป็นจานแรก ๆ ที่หมดก่อน เนื่องจากทานง่าย กรอบ อร่อย สะดวก สามารถดัดแปลงใช้ส่วนอื่น ๆ ของไก่มาทำได้ หรือ แม้แต่เปลี่ยนเป็นสันคอหมู และเนื้อปลา Manop Gatecare -
ปลาทับทิมทอดน้ำปลา ปลาทับทิมทอดน้ำปลา
เมนูปลาทับทิมทอดน้ำปลา เป็นเมนูที่เราทำกินประจำ ทำง่าย ใช้เวลาน้อย วิธีทำไม่ยุ่งยาก อร่อยด้วย นะคะ สุประวีณ์ รัตนะ -
ปีกไก่ทอดน้ำปลา (ในกระทงใบตอง) ปีกไก่ทอดน้ำปลา (ในกระทงใบตอง)
ร่วมส่งสูตรเมนูงานวัดค่ะ เมนูนี้ประทับใจไม่ใช่แค่เดินทานในงานวัดนะคะ แต่ทานตั้งแต่เด็กๆ คุณแม่จะชอบทอดให้ทานเป็นประจำหลังกลับจากโรงเรียนค่ะ ในวันเพ็ญเดือน12 นี้ขอมอบกระทงน้อยๆ นี้ให้คุณแม่เป็นของขวัญจากอ้วนหิว สักมื้อเบาๆ รองท้อง อ้วนหิว -
ปีกไก่ทอดน้ำปลา ปีกไก่ทอดน้ำปลา
เมนูนี้สูตรเหมือนกันกับหมูทอดน้ำปลาเลยค่ะ อร่อยเหมือนกัน ตอนที่ทำไม่ได้ใส่แป้ง ใส่เล็กน้อยเพื่อให้กรอบขึ้นได้ค่ะ Nb Nudcharin -
สามชั้นทอดน้ำปลา สามชั้นทอดน้ำปลา
ทอดหมูสามชั้น ทานกับส้มตำ เลยจัด สามชั้นทอดน้ำปลาค่ะ😋😋😋 Ngor Ngorud -
ปลากะพงทอดน้ำปลา ปลากะพงทอดน้ำปลา
ปลากะพงทอดน้ำปลาเป็นเมนูโปรดของครอบครัว ทำง่าย ปลาทอดกรอบๆราดน้ำปลาเคี่ยวรสชาติเค็มหวาน กินกับน้ำยำรสกลมกล่อม อร่อยค่ะ #เมนูปีใหม่63 สุประวีณ์ รัตนะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14946527
ความคิดเห็น