Bizcocho de yogur natural y manzana

josecorolasrejas
josecorolasrejas @R3110
Jimena de La Frontera Cadid

Es una variante de un bizcocho
Casero con manzana reinetas.
Creado por Jose.

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Ingredientes

1 hora
8 raciones
  1. 1yogur natural
  2. 1 vasoaceite de oliva
  3. 4huevos
  4. 3 vasosde harina
  5. 1 sobrelevadura Royal
  6. 2 vasosazúcar blanquilla
  7. 2manzanas medianas
  8. Ralladura de un limón

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En un bol grande añade los 3 huevos.

  2. 2

    A continuación las dos medidas de azúcar, para todas las medidas empleamos el vasito del yogur que hemos puesto en el bol.

  3. 3

    Añadimos 1 vaso de aceite la levadura y la harina tamizada batimos poco a poco.

  4. 4

    Añadimos las 2 manzanas ya peladas y laminadas y mezclamos todo.

  5. 5

    En un molde para bizcocho al cual le ponemos papel de horno vertemos la masa y al horno una hora aproximada. Comprobando con un pincho de madera su cocción antes de sacar y dejar enfriar. J.C.R.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

josecorolasrejas
Jimena de La Frontera Cadid
Cocina de la abuela me gustan los platos tradicionales y los asados.
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