Pizza integral de jamón asado

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

Esta pizza la preparé también anoche a pedido de mi marido que gusta de las pizzas con muchos ingredientes.
Es también muy fácil de hacer y queda muy rica.

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 1masa base de pizza integral (VER MI RECETA)
  2. ½ tacitasalsa de tomate casero (VER MI RECETA)
  3. 1 trozomozzarella
  4. 2 cdasqueso mascarpone
  5. 1 cdanata
  6. 4 lonchasfinas de jamón de pavo asada
  7. 1puñadito de champiñones laminados
  8. 1huevo duro
  9. 1 trozopimiento verde
  10. 1 trozopimiento rojo
  11. pimienta recién molida

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Cubrir la base de la pizza abundantemente con la salsa de tomate. Mezclar los quesos con la nata. Trocear los pimientos y el huevo duro.

  2. 2

    Poner encima de la salsa el jamón y pimentar a gusto. Cubrir con el queso y el resto de ingredientes. Hornear a horno precalentado a 200º C hasta que esté el queso burbujeante. Servir de inmediato.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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