Pizza integral de verduras sin queso🍕🍕

Lara Aragon " El SARAO DE LARA"
Lara Aragon " El SARAO DE LARA" @cook_002785
Madrid

Un momento #veggie, de lo más sabroso y natural, espero que os guste😉

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Ingredientes

pizza familiar
  1. masa
  2. 300 gharina integral
  3. 70 mlaceite
  4. 100 mlAgua templada
  5. 25 glevadura de panadero
  6. 1 cucharadapostre de sal
  7. 1 pizcalevadura
  8. toppings
  9. 1/2pimiento verde
  10. 1/2pimiento Rojo
  11. 1tomate y medio "grande"
  12. 1/2cebolla
  13. tomillo
  14. sal
  15. aove

Paso a paso

  1. 1

    Con una mandolina o cuchillo que corte bien, corta bien finitos los vegetales, le puedes añadir calabacín y berenjena.(al córtalos súper finos no los precocine, si quedan más gorditos puedes sofreír los ingredientes). Precalienta el horno a 160°

  2. 2

    Prepara tu masa con todos ingredientes citados arriba, para que la levadura integre mejor puedes desacerla en un poquito de el agua templada. te quedara una masa suave fácil de estirar. Coloca la bola de masa sobre una bandeja de horno forrada con papel y dale la forma que prefieras.

  3. 3

    Una vez le hayas dado forma, ralla medio tomate y usa el puré como fondo de tu pizza.

  4. 4

    Coloca sobre tu base de la manera que más te gusten los ingredientes, espolvorea con sal y tomillo y llévala al horno 35 minutos pon 25 minutos a 160° y los últimos 10 minutos a 200°

  5. 5

    Porciona tu pizza y a disfrutar de un momento en familia😉

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Lara Aragon " El SARAO DE LARA"
Madrid
Soy mama a tiempo total, payaso a tiempo parcial y amante de la cocina en todas y cada una de sus facetas, durante muchos años viaje por diferentes lugares del mundo primero por el trabajo de mi padre y luego por el mio.Nacida en Buenos Aires "ARGENTINA", hija de Español y Boricua mi mundo esta lleno de colores, risas, música y mucho saborrrr. Espero Disfrutéis de mis recetas.
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