Paso a paso
- 1
Enciende la Multicook Pro y activa el programa Rápido
- 2
Cuando esté caliente, añade 1 chorrito de aceite de oliva y rehoga la cebolla troceada
- 3
Cuando la cebolla esté blandita, añade las chichas y rehoga
- 4
Añade el tomate frito y el vino blanco hasta que cueza y se evapore el alcohol.
- 5
Añadir la fideuá, mezclar todo bien y dejar 2 minutos
- 6
Añadir el agua, cerrar la tapa y dejar 20 minutos.
- 7
Si te gusta caldosa, cocina con la tapa cerrada hasta el final. Si te gusta más seca, abre la tapa en los últimos 5 minutos para que se evapore el caldo.
- 8
Sirve el plato y añade orégano por encima. También puedes poner queso rallado o huevo cocido, dependiendo de tus gustos
- 9
Si no tienes la Multicook Pro de Tefal, puedes hacer esta receta, con los mismos pasos, en una cazuela.
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