Fideuá de chichas Multicook Pro Tefal

Carlieme
Carlieme @carlieme87

Fideuá de chichas Multicook Pro Tefal

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Ingredientes

30 minutos
2 personas
  1. 250 g.chichas
  2. 1 vasofideuá
  3. 1/2 vasotomate frito
  4. 1 vasoagua
  5. 1/2cebolla troceada
  6. 1 chorrovino blanco
  7. Orégano
  8. Aceite de oliva

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Enciende la Multicook Pro y activa el programa Rápido

  2. 2

    Cuando esté caliente, añade 1 chorrito de aceite de oliva y rehoga la cebolla troceada

  3. 3

    Cuando la cebolla esté blandita, añade las chichas y rehoga

  4. 4

    Añade el tomate frito y el vino blanco hasta que cueza y se evapore el alcohol.

  5. 5

    Añadir la fideuá, mezclar todo bien y dejar 2 minutos

  6. 6

    Añadir el agua, cerrar la tapa y dejar 20 minutos.

  7. 7

    Si te gusta caldosa, cocina con la tapa cerrada hasta el final. Si te gusta más seca, abre la tapa en los últimos 5 minutos para que se evapore el caldo.

  8. 8

    Sirve el plato y añade orégano por encima. También puedes poner queso rallado o huevo cocido, dependiendo de tus gustos

  9. 9

    Si no tienes la Multicook Pro de Tefal, puedes hacer esta receta, con los mismos pasos, en una cazuela.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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