Fideuá de pollo y verduras (Thermomix)
Paso a paso
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En el vaso de la Thermomix introducimos los ajos, la cebolla, los pimientos y el perejil y trituramos 6 segundos, velocidad 5.
- 2
Agregamos el aceite y sofreímos 7 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
- 3
Añadimos los guisantes, champiñones, el tomate cortado en dados pequeños y el colorante. Programamos 5 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
- 4
Vertemos el agua y las pastillas de caldo de pollo y programamos 10 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
- 5
Mientras tanto, cortamos el pollo en trozos pequeños y sofreímos y poco en una sartén.
- 6
Añadimos al vaso los fideos y el pollo y programamos 10 minutos, 100°C, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Dejamos reposar un poco y... LISTO!!
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