Bánh tiramisu cream cheese healthy
Hướng dẫn cách làm
- 1
Pha 2tsp bột cà phê đen với 30ml nước sôi. Thêm 5ml rượu Rum, quấy đều.
- 2
Ngâm 30g yến mạch với hỗn hợp rượu cà phê trong 15-20 phút cho nở mềm.
- 3
Ngâm 2g lá gelatin với 15ml nước mát trong 15 phút để gelatin nở mềm rồi chưng cách thủy để gelatin tan hết. Để nguội ở nhiệt độ phòng.
- 4
Cho cream cheese vào âu, dùng spatula tán nhuyễn. Cho sữa chua (để lạnh) và 1/4tsp vanilla extract vào âu, trộn đều với cream cheese (lưu ý: không trộn quá lâu cream cheese sẽ bị tách nước).
- 5
Đổ gelatin vào hỗn hợp cream cheese sữa chua, trộn nhẹ nhàng cho hoà quyện.
- 6
Khi yến mạch ngâm đã nở mềm, lấy 1/2 phần yến mạch cho vào đáy khuôn.
- 7
Đổ 1/2 lượng kem tiramisu lên, dàn phẳng mặt. Lớp bánh tiếp theo cho nốt phần yến mạch lên rồi đổ nốt phần kem còn lại vào khuôn. Để bánh trong tủ lạnh ít nhất 8 tiếng (tốt nhất là để qua đêm) đến khi phần kem trong bánh đông lại.
- 8
Lấy bánh trong tủ lạnh ra ngay trước khi ăn. Rắc bột cacao lên mặt bánh cho xịn xò rồi thưởng thức thuiii
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Tiramisu làm từ whipping cream & cream cheese Tiramisu làm từ whipping cream & cream cheese
#cookpadapron2025Tuần 5Khi chưa ăn loại bánh Tiramisu thì chưa biết nó ra thế nào, nhưng khi ăn rồi thì đâm nghiện đó. Cái beo béo, từ cream cheese, ngon ngọt từ Whipping cream và thơm của rượu rum, vị đắng của coffee không thể ngừng thưởng thức.Bánh Tiramisu được xuất phát từ nước Ý, nó có ý nghĩa " pick me up", nó mang cung bậc của tình yêu: đắng, ngọt ngào, nồng nàn và mềm mỏng, Và giờ đây Tiramisu đang được thay đổi nhiều hương vị khác nhau của các loại bánh chiffon, bông lan, champagne, và cả nguyên liệu tạo mùi như matcha, chanh, dâu làm cho bánh phong phú hơn
-
-
Healthy chocolate mousse cake Healthy chocolate mousse cake
Một chiếc chocolate cake phiên bản healthy sẽ là sự lựa chọn vô cùng tuyệt vời đối với những ai mê bánh đó. Công thức này mình có tham khảo dựa trên nhiều nguồn khác nhau. Khuôn bánh mình dùng là khuôn tròn 16cm cho cốt bánh và 18cm cho cả bánh nhé.
-
-
Cháo yến mạch cacao bơ đậu phộng việt quất Cháo yến mạch cacao bơ đậu phộng việt quất
#healthy #eatclean
-
Tiramisu cake Tiramisu cake
Nhân dịp họp bạn, và vì không có nhiều thời gian nên tôi nghĩ ngay đến chiếc bánh này vừa mau lại vừa trang trí khá là bắt mắt, ăn lại ngon vì thơm mùi rượu và chocolate. Bánh này xuất xứ từ Italian đấy ạ. #bepvang -
Milo phiên bản sữa hạt Milo phiên bản sữa hạt
Thức uống dinh dưỡng và em bé nhà mình mê tít ❤️Ảnh mình chụp không phải ảnh copy đâu 😜
-
-
Bánh Tiramisu không cần lò nướng Bánh Tiramisu không cần lò nướng
Một món bánh sinh nhật dễ làm mà lại rất ngon 🎂❤️
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận