Canelones de atún fríos

Esta receta la probé en un bar y me gustó y la he interpretado a mi manera aprovechando ingredientes. Está muy rica para la temporada que viene de calor y no poner el horno.
Paso a paso
- 1
Cocemos el huevo y lo picamos, hacemos lo mismo con la cebolla y los palitos de cangrejos. Cocemos las láminas de canelón.
- 2
Escurrimos bien el atún y lo mezclamos con los demás ingredientes que hemos picado.
- 3
Le añadimos 1 cucharada de mayonesa (es al gusto y la podemos cambiar por salsa rosa)
- 4
Rellenamos las láminas de lasaña y enrollamos.
- 5
Podemos ponerlos enteros o partidos por la mitad. Le ponemos una camita de guacamole y adornar con más mayonesa o salsa rosa.
- 6
También se le puede picar un poquito de lechuga. Espero que os guste.
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