Canelones de Atún

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Variante de los canelones de carne muy sabrosa y saludable.

Canelones de Atún

Variante de los canelones de carne muy sabrosa y saludable.

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Ingredientes

40 minutos
3 personas
  1. 12 placascanelones
  2. 3latas atún
  3. 1cebolla
  4. 200 grtomate frito
  5. 1 lleche
  6. 80 grmantequilla
  7. 80 grharina
  8. pizcanuez moscada
  9. pizcapimienta negra
  10. 200 grqueso rallado

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Cocemos las placas tal y como se diga el paquete y las reservamos.

  2. 2

    Hacemos un sofrito con la cebolla picada y el tomate. Mezclar el sofrito con el atún

  3. 3

    Hacemos la bechamel: Tostar en una sartén la mantequilla con la harina, cuando esté cocinada, añadir la leche a poquitos hasta que espese y añadimos la nuez moscada y pimienta.

  4. 4

    Ponemos una cucharada de relleno en cada placa, y lo enrollamos como si fuesen tubos, colocamos en una fuente apta para horno y cubrimos de bechamel y queso por encima.

  5. 5

    Hornear 10 minutos 180ºc

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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