Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer las láminas de canelones en agua con sal
- 2
Poner un paño mojado y poner las láminas extendidas y poner otro paño encima para que no se pongan duras
- 3
Mientras prepararemos la bechamel en una sartén poner el aceite y calentarlo, echar dos cucharadas de harina y mover con las varillas para que no se queme, cuando este tostada, echar la leche poco a poco sin dejar de mover, añadir la sal, la pimienta y la nuez moscada, mover hasta que tenga la textura medio sólida reservar
- 4
En un cuenco mezclar las latas de atún con un chorro de tomate frito
- 5
Poner una cucharita en cada lámina y enrollar
- 6
Ir poniendo en una bandeja par el horno, cuando estén todas echar la bechamel por encima y echar queso rallado
- 7
Meter en horno precalentar en gratinador y dejar hasta que se tueste el queso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefania Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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