Υλικά

35 τεμάχια
  1. 600 γρ.ινδοκάρυδο
  2. 500 γρ.ζάχαρη κρυσταλλική
  3. 5αυγά
  4. 1 φακελάκι μπέικιν μπαουντερ
  5. 2βανίλιες
  6. 2 σφηνάκιακονιάκ
  7. κεράσια γλυκό του κουταλιού

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε καλά τ'αυγά με τη ζάχαρη και τις βανίλιες. Όταν αφρατέψουν προσθέτουμε το μπέικιν μπαουντερ το ινδοκάρυδο και το κονιάκ. Ζυμωνονουμε με τα χέρια να ενωθούν τα υλικά μας.

  2. 2

    Αραδιαζουμε θήκες χάρτινες σε ταψί. Φτιάχνουμε μπαλίτσες σφηχτες και από πάνω βάζουμε μισό κερασάκι.

  3. 3

    Ψήνουμε στις αντιστάσεις στους 200 βαθμούς στη προτελευταία θέση του φούρνου από κάτω μέχρι να ροδίσουν.Προσοχή καίγονται εύκολα.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Ουρανία Ροδος
στις

Παρόμοιες συνταγές