Espaguetis con carne picada al curry

iratxe
iratxe @iratxe

Receta de espaguetis para que mi hijo el mayor que no come nada se vaya haciendo a otros sabores! Es pasta, debería funcionar! 😂🤣😂#meapunto

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Ingredientes

Nada y menos
4 personas
  1. 300 grespaguetis
  2. 400 grcarne picada
  3. 400 mlleche de coco
  4. Curry molido
  5. Cebollino/ cebolleta/ albahaca
  6. Sal y pimienta
  7. Queso rallado opcional

Paso a paso

Nada y menos
  1. 1

    Freír en una sartén la carne picada, pon sal y curry al gusto (puedes hacerlos con soja texturizada también)

  2. 2

    Remueve para que se tuesten los polvos de curry y añade la leche de coco, déjalo hervir para que espese un poco la salsa y se mezclen bien los sabores. Prueba y rectifica los sabores.

  3. 3

    Cuece los espaguetis para que estén en su punto y escurre.

  4. 4

    Añádelos a la sartén con la salsa y mezcla para que se empapen bien.

  5. 5

    Sirve calentitos! Puedes añadir cebollino o cebolleta, queso y o albahaca para decorar y darle otro toque 😊

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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iratxe
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