Aprovechar los alimentos es importante #alambiquecocina

Un bocata con el que no echarás de menos para nada la carne. Con los tomates cherry, la cebolla y el hummus le añadiremos el toque de frescura. También le podríamos poner espinaca cruda para tener la textura de la misma y la de la tortilla. La comida de los pobres la envidia de los ricos 💪🤟👌

Aunque parezca raro hacer una tortilla de calabaza, es una combinación excelente. El sabor salado del huevo con la dulzura de la calabaza y el toque exótico del curry dan un resultado muy bueno. Espero que te guste. Las cantidades son para 2/3 personas.

Sin lugar a dudas la tortilla es uno de los platos más ricos de nuestra gastronomía y que también genera muchos dilemas, con o sin cebolla. Pues esta receta propone un dilema a la más clásica de toda la vida o innovamos un poquito.

#asisoyyoEmpezamos la semana con el reto de los 7 días!Mi propuesta, un plato con pasta. Pues esta tortilla riquísima!Feliz lunes a todos.

Una receta que hacía mucho tiempo que no cocinaba. Divertida, diferente, y súper buena. La he acompañado de salmorejo y pimientos fritos ( mejor pimientos de padrón, pero no tenía)....una mezcla realmente impresionante

El pimiento y el tomate son de la mini huerta que tenemos en el jardín

Tortilla de tallarines o espaguetis.No es una gran receta pero si es muy divertida y a los peques les encanta.Hay que intentar potenciar el sabor en el poco sofrito con el que se cocina. Ya que si añades mucha salsa no cuaja el huevo y si te quedas justa, al cocinar sin sal queda muy soso.La repetiremos más adelante cambiando los ingredientes, ya que tiene micho juego.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Esta es una receta que siempre nos hizo mi madre en casa, y nos dijo que es una adaptación suya de una receta originaria de Italia que aprendió en un viejo libro de recetas. Es completamente diferente a cualquier tipo de tortillas que hayáis probado antes, muy ligera y tierna. Hay que hacerla poco por ambos lados para que quede tierna por dentro.

Deliciosa cena super ligera y sana, muy rápida de preparar y fácil.

De acompañamiento puse unos espárragos y poco de pimientos

Un plato de aprovechamiento, con unos buenos espaguetis y huevos de corral.

Esta es una tortilla riquísima, suave y jugosa, muy fácil de hacer y que como todas las tortillas sean de lo que sean, gusta muchísimo.

¡Buen provecho está todo el mundo!!!!

#alambiquecocina me habían sobrado unos spaguettis de otro plato que hice y como en casa no se tira nada se me ocurrió aprovecharlos en tortilla. El resultado buenísimo

En esta receta, he quedó dar un toque hindú, para despertar los sentidos y darle chispa a la vida. Tiene todo los aromas envolventes de asia, y con la frescura del cilatro, pereji y el coco.

Facil. Muy sana

Aprovechando que teníamos espárragos, se los hemos echado a la tortilla junto a unos ajos tiernos y puerro, y ha quedado riquísima 😋Una ración aporta:201 Kcal16, 4 g de grasa2, 2 g de hidratos de carbono10, 6 g de proteínas164 mg de sodioEl resto de la información nutricional, la podéis consultar visitando nuestra página web descifrandotefirefly.com

#EspárragosEnLaCocina

Bueno en estos momentos de cuarentena, he hecho una tortillita con verduritas que tenía ya en las últimas!! Al final el invento ha quedado genial!

Sencilla y rica!!#YoCocinoConCookpad

Me trajeron espárragos verdes de campo e hice esta tortilla tan rica

#SigoCocinandoConLoli

Todo un clásico de la gastronomía española. Una verdadera delicia para los sentidos#delantalcookpad2025