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Ingredientes

  1. 200 grespaguetis
  2. 150 grpollo
  3. 1/2cebolla
  4. 2 dientesajo
  5. Perejil
  6. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Picamos en tiras finas la cebolla y pelamos y fileteamos los ajos.

  2. 2

    Cortamos el pollo en tiras o trocitos al gusto y lo embadurnamos en el curry añadiendo también un poquito de sal. Lo dejamos reposar así mientras seguimos con la receta.

  3. 3

    Hervimos la pasta según las instrucciones del envase, procurando que quede al dente.

  4. 4

    Mientras se cuece la pasta rehogamos la cebolla en un poco de aceite en una sartén. Cuando tomen color añadimos los ajos y dejamos que se hagan un par de minutos. Salpimentamos ligeramente.

  5. 5

    Añadimos el pollo y salteamos hasta que dore y se haga por igual.

  6. 6

    Escurrimos bien la pasta y la mezclamos al momento con el pollo salteado y las verduras. Servimos al momento espolvoreado con perejil

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Paloma
Paloma @prr95

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