Γαρίδες με τσίπουρο & κρέμα γάλακτος

Maria
Maria @Margial

Έχω μάθει να μαγειρεύω με ότι έχω... στην προκειμένη περίπτωση δεν είχα φέτα οπότε είπα ας δοκιμάσω με άσπρη σάλτσα...☺

Γαρίδες με τσίπουρο & κρέμα γάλακτος

12 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Έχω μάθει να μαγειρεύω με ότι έχω... στην προκειμένη περίπτωση δεν είχα φέτα οπότε είπα ας δοκιμάσω με άσπρη σάλτσα...☺

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

8 μερίδες
  1. 2 πακέταγαρίδες κατεψυγμένες
  2. 1/2 ποτήρι του κρασιού λάδι
  3. 1 ποτήρι του κρασιού τσίπουρο
  4. Αλάτι
  5. Πιπέρι
  6. 1 κουτίκρέμα γάλακτος
  7. 2 φύλλαδάφνη
  8. Ανθότυρο, κατά βούληση
  9. Συνοδευτικό
  10. Ρύζι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τσιγαρίζω τις γαρίδες σε ένα τηγάνι με το λάδι, μόλις πιούν τα υγρά τους ρίχνω το τσίπουρο και αφήνω να βράσουν ώσπου να μαλακώσουν, όχι πολύ κανένα μισάωρο.

  2. 2

    Ύστερα προσθέτω αλάτι, πιπέρι και την κρέμα γάλακτος και αφήνω να δέσει. Λίγο πριν δέσει η σάλτσα ρίχνω τις δάφνες και το ανθότυρο. Συνοδεύω με το ρύζι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Maria
Maria @Margial
στις

Παρόμοιες συνταγές