Hamburguesas de Lentejas y Arroz🍔

Emi Flores
Emi Flores @cookemi_0207

Tenía lentejas y arroz y Me inspiré e hice unas ricas hamburguesas para frezzar! ME SALIRON 12 HAMBURGUESAS 🍔
Cualquier duda consultame😊
Muy ricas y súper saludables 👍😉
Acordate de mandar tu foto Cookpad👏#lentejas #hamburguesas #ricas #Cookpad #comersano

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Ingredientes

1h
12 hamburguesas
  1. 200 glentejas
  2. 1/2 tazaarroz
  3. 1cebolla (mediana/grande)
  4. 1zanahoria (mediana)
  5. 1huevo
  6. Cantidad necesariaPan rallado o harina
  7. Condimentos el que gustes

Paso a paso

1h
  1. 1

    El día antes poner en remojo las lentejas. (En mi caso usé aprox medio paquete de lentejas)
    Poner a hervir por separado el arroz y la lentejas (al agua del arroz le puse medio caldito) 😁

  2. 2

    Mientras se cocinan el arroz y lentejas. Rallar la zanahoria y picar bien chiquitito la cebolla (si querés podes rayarla también)

  3. 3

    Una vez cocinado el arroz (ir probando para no se pase) colar y dejar enfriar.
    Una vez cocido la lentejas (que quede bien blandito) colar, en la misma olla poner un chorrito de aceite y pisar con el pisa papas. Para que quede puré! Y dejar enfriar.

  4. 4

    En la misma olla agregar el arroz, la cebolla picada, la zanahoria rallada mezclar bien y agregar 1 huevo seguir mezclando y condimentar yo le puse: orégano, cod para pizza, ajo en polvo, perejil, comino molido cantidad necesaria. En mi caso no le puse sal (es opcional) mezclar bien y agregar pan rallado o harina (lo que tengas a mano) mezclar bien!

  5. 5

    Ahora si! A preparar unas ricas y sanas hamburguesas 😁🍔
    Como más te guste! En mi caso lo hice con la hamburguesera. Yo hice para freezzar.
    Cuando las cocines Arriba le podés poner 1 tomate y queso mantecoso o lo que quieras 😁
    Espero que las disfrutes y si lo haces mandame tu foto Cookpad❤👍

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Emi Flores
Emi Flores @cookemi_0207

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