Pollo con acelgas y queso oaxaca

macn1987
macn1987 @cook_aracely1987

Muy rica es práctica y deliciosa y nutritiva

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Ingredientes

30 min
2 raciones
  1. 1/2 kfilete de pollo cortado en fajitas o tiritas
  2. c/ncebolla finamente picada
  3. al gustosal de ajo
  4. c/nacelgas o espinacas cortadas y desinfectadas
  5. 1/4 kqueso Oaxaca

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Se pone aceite poquito. Se sofríe la cebolla y el pollo se pone junto a que empiece a guisar se condimenta con sal de ajo

  2. 2

    Ya que cambió de color el pollo y se vea más cocido, se ponen las acelgas previamente lavadas y desinfectadas. Se tapa la cazuela y dejarlo por 15 minutos en fuego bajo para que se cuezan las acelgas o espinacas

  3. 3

    Y por último, se incorpora el queso Oaxaca por toda la cazuela por encima. Dejar por 5 minutitos más para que se derrita el queso. Dejar tapada la cazuela en llama muy bajita y listo. Lo acompañas con arroz blanco o sopa de crema de tu preferencia

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Comentarios

poramoralhambre
poramoralhambre @poramoralhambre
Que gusto verte por aquí Aracely! Me encanta la combinación y está muy practica y deliciosa!

Escrita por

macn1987
macn1987 @cook_aracely1987
Mony Nava
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