#Np4गरमी मे कुल्फी की नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है और साथ मे होली की अबसर है तो क्यों ना हम इस रंगों के त्योहार मे अपने मनपसंद कुल्फी को भी थोड़ी रंग ले इसलिए मैंने कुल्फी मे रंग-बिरंगे जेली कैंडी मिलाकर और मजेदार बना दी है

#sweetdish :---- गर्मी के मौसम में कुल्फी की बात ना हो, येसा तो हो नहीं सकता। तो आज हमनें स्वीट डिश में केसर मलाई कुल्फी बनाई है, जो बिल्कुल बाजार जैसा है।

#ebook2021 #week2दूध और सूखे मेवे से बनी मटका मलाई कुल्फी का लाज़बाव स्वाद बच्चों और बडे दोनों को पसंद आता है. बचपन में तो आपने खूब मटके की कुल्फी खाई होगी और शायद काफी वक्त हो गया हो यह मटके की कुल्फी खाय, तो आज की रेसिपी में हम बनाते है मटका मलाई कुल्फी मलाई कुल्फी गर्मी के मौसम में खाने का अलग ही मजा है और अगर आप इसे घर पर बना रहे हैं तब तो बात ही कुछ और है। बच्चों के लिये इस कुल्फी को कुल्फी मोल्ड में भी बनाया जाता है।

#ठंडाठंडागर्मियों का मौसम बिना कुल्फी के अधूरा है। ठंडी-ठंडी, स्वादिष्ट कुल्फी सभी को पसंद होती है। घर में बनी कुल्फी स्वास्थय की दृष्टि से भी अच्छी होती है। घर में बनाये ये मलाई कुल्फी और सबके साथ इसका आनंद ले।

#leftबची हुई ब्रेड से ब्रेड मलाई रोल (हम ब्रेड को सैंडविच, पकौड़ेया कुछ और व्यंजन बनाने के लिये लेकर आते है लेकिन अक्सर हमारी ब्रेड बच जाती है । तो इस बची हुई ब्रेड से आज हम स्वादिष्ट भारतीय मिस्ठान बनायेंगे।ब्रेड मलाई रोल जल्दी बनने वाला , असान और बहूत स्वादिष्ट होता है । ये खाने में बहूत नरम और मुह में घुल जाने वाला होता है ।तो चलिये बची हुई ब्रेड को खास बनाते हैं ।

#bp2022 आज हम बच्चो की पसंद की कुल्फी बनाएंगे। घर की जमी हुई मलाई से हम ये मैंगो मलाई कुल्फी बनाएंगे। इसके लिए हमने गैस का इस्तेमाल नहीं किया है. बहुत ही कम समय में हमने आसानी से ये स्वादिष्ट मैंगो मलाई कुल्फी बनाई है.

#JMC#week3बच्चों को आइसक्रीम, कुल्फी खाने का बहुत शौक होता है तो मैं अपने बच्चों को घर पर ही कुल्फी , आइस क्रीम बना कर देती हूं मेरे बच्चों को यह दूध मलाई कुल्फी बहुत पसंद है आप भी शुरू ट्राई कीजिए यह खाने में बहुत ही मजेदार लगती है और बन भी बहुत जल्दी जाती है घर के कुछ सामग्री के साथ।।

#sh#favआम का सीजन चल रहा है तो ऐसे में आम रस ,आम की आइसक्रीम, कुल्फी ,शेक और लस्सी बनाई जाती हैं । कुल्फी और आइसक्रीम तो बच्चों की पसंदीदा है । पर अभी कोरोना काल में बाहर का कुछ भी बच्चों को खाने के लिए नहीं दे सकते हैं तो ऐसे में घर में ही आसान विधि से बनाएं केसर मलाई कुल्फी विथ आमरस आम रस के साथ मैंने केसर मलाई कुल्फी को बनाया है जो देखने में सुन्दर है खाने में उतना ही स्वादिस्ट मेरी बेटी को आमरस और कुल्फी बहुत पसंद है तो मैंने दोनों को एक साथ बनाया । आप भी बनाएं और बताएँ की यह कैसी बनी है ।

#child" बच्चों की चाहत..घर में बनाने की राहत "कुल-कुल मावा मलाई कुल्फी !!

#ebook2021#week2बच्चों को गर्मीके मौसम में कुल्फी बहुत अच्छी लगती हैं तो घर में बनाइये पारम्परिक तरीके से मलाई कुल्फी जो घर मौजूद सामग्री से असनी से बनाई जाती है ।

#sweetdishकुल्फी का नाम सुनते ही मन खुश हो जाता है ,और अगर हो बात गर्मी में ठंडी ठंडी कुल्फी खाने की तो बात ही कुछ और होती है ।मैने बनाई है पिस्ता कुल्फी जिसका टेस्ट बहुत ही अच्छा है ,बड़ों की बच्चो की सबकी फेवरेट ।

#Box #c #mango#AsahikaseiIndia#eBook2021 #week9गर्मियों में सबको कुल्फी और आइसक्रीम खाना बहुत अच्छा लगता है और इस मौसम में आम की बहार भी रहती है. इस सीजन में आम भी बहुत अच्छे आते हैं.वैसे भी गर्मी से परेशान होकर सबका मन ठंडा- ठंडा खाने को करता है इसलिए आज हमने बनाया हैं मैंगो मलाई कुल्फी . आम के पल्प ,दूध, क्रीम और मिल्क पाउडर से बना घर का यह मैंगो मलाई कुल्फी स्वादिष्ट तो है ही साथ ही तसल्ली भी कि हाइजीन को ध्यान में रखकर बनाया गया है. आइए बनाते हैं मैंगो मलाई कुल्फी !

#awc#ap4मेने बनाई है मलाई कुल्फी इसका टेस्ट लाजबाब है।और बनाना बहुत आसान

मलाई कुल्फी (without fire)#home #snacktimepost 10

#sweetdishबच्चों की मनपसंद रेसिपी कुछ अलग और आसान तरीके से बनाई है

#MM#9मेरी दीदी से प्रेरणा मिली है मेरे घर मे सबको बहुत ज्यादा पसंद है ।

#goldenapron3#week3

#wh#augआज की मेरी रेसिपी मलाई कुल्फी है। राजस्थान वालों को कुल्फी खाने का बहुत शौक होता है मैं जब भी बचपन में जोधपुर जाती थी तब हमारे घर के सामने एक कुल्फी वाला आकर टन टन टन टन बजाता था और हम लौंग दौड़कर बाहर जाते थे और कुल्फी लेकर खाते थे वह 1 पतले डंडे में लंबी कुल्फी हुआ करती थी। और आज इस उम्र में भी मुझे वह कुल्फी बहुत अच्छी लगती है। कोलकाता में तो मैं खुद बनाती हूं और खाती हूं लेकिन जोधपुर जाने पर अभी भी मैं वह कुल्फी खाती हूं

#sh #favगरमी के मौसम में कुल्फी खाने का अलग ही आनंद है। आइसक्रीम कोई भी हो बच्चों को आइसक्रीम बहुत पसंद होती है और दूध की पोस्टिकता और मेवा के स्वाद के साथ बनी स्वादिष्ट कस्टर्ड मलाईदार कुल्फी को खाने से कौन मना कर सकता है, बच्चे हो या बड़े सभी कुल्फी को बहुत मजे से खाते हैं और जब चीज़ घर पर बनी हो तो शुद्धता की भी गारंटी होती है । वैसे गर्मी के मौसम में आइसक्रीम या कुल्फी कभी भी खाई जा सकती है पर डिनर के बाद डेजर्ट में यह और भी लजीज लगती है इसे आप जरूर ट्राय करें।

#wh#augये लस्सी बहुत ही ज्यादा टेस्टी है।मेने इसमे मलाई डाली है जिससे इसका स्वाद और भी बढ़ गया है।

#आइसक्रीम और कुल्फी

#mys #aसिर्फ दो ही चिजो से से बनने वाला ये मेसूब खाएंगे तो बोलेंगे क्या बात है।जरूर से ट्राई करे।

#box #aचीनी मलाई का यह पराठा बहुत ही स्वादिष्ट बना है। ताजा मलाई और सभी तरह के सूखे मेवों से भरपूर यह पराठा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब है। गरम गरम पराठे पर हल्का सा गाढ़ा किया हुआ दूध और रबड़ी के साथ खाने का इस का आनंद ही कुछ और है।

#VN#childआम ऐसा फल है जिसे गर्मियों में खूब खाया जाता है। आम से ढेर सारे डिजर्ट भी बनाएं जा सकते हैं। इस मौसम में बच्चों को आइस क्रीम की बजाय खिलाएं यह घर की बनी स्वादिष्ट मैंगो मलाई कुल्फी।

#wh#Augआज कुल्फी खाते हैं दोस्तों! बारिश के इस मौसम में कभी ठंड लगती है और कभी बहुत गर्मी तो गर्मी दूर भगाने और खुद को ठंडा ठंडा cool cool फील कराने के लिए कुल्फी खाना बहुत ही ज़रूरी हो जाता है। ठंडी ठंडी कुल्फी की बात ही कुछ और है। घर पर बनी होने की वजह से यह स्वादिष्ट होने के साथ साथ स्वास्थ्य के लिए भी अच्छी होती है।जन्माष्टमी आने ही वाली है। इस अवसर पर भी कुल्फी बना कर खा सकते हैं। यह बनाना भी बहुत आसान है । आइए दोस्तों! रेसिपी देखते हैं।

मलाई कुल्फी आइस क्रीम का हमारा भारतीय संस्करण है, और ज़ाहिर है, सबसे मशहूर भारतीय डेसर्ट में से एक है कुल्फी के सैकड़ों संस्करण हैं, लेकिन यह सबसे बुनियादी नुस्खा है। आज मैं क्लासिक नुस्खा बता रही हूँ, आप इसे अनुकूलित करने के लिए अपने पसंदीदा फल, नट्स, चॉकलेट भी मिला सकते हैं।#week3 #family #lock

#मलाई #गाजर का# हलवा सर्दीयों में बहुत ही पौष्टिक नाश्ता होता हैं

#prमलाई दूध या खिर खाने से शरीर डिक्टोस रहता है ।इसे आप व्रत मे भी सेवन कर सकते है।अगर आप के भी घर मे रक्षाबंधन के बाद मिठाई बर्फी या पेड़े बच गए है तो मलाई दूध जरुर बनाए।

#wsसर्दियों में मार्केट में मेथी की बहुतायत होती है |मेथी मलाई मटर का स्वाद बहुत लाजवाब होता है|

#tadka #icecream#पोस्ट4