Mahalabia

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Hola a todos, la receta de hoy muy deliciosa y fácil de preparar, un postre árabe maravilloso de el mes de ramadán y también para todos los días espero que os guste 😋.

Hola a todos hoy voy a compartir con vosotros una receta deliciosa postre muy rico , postre árabe que se llama mahalabia espero que que os guste.

Esta receta es un postre típico sirio y libanés,en verdad es unas natillas hechas de fécula de maíz y sin huevo,es muy fácil de hacer puedes utilizar leche desnatada y edulcorante lo que te da un postre muy sano y apto para la dieta también admite todo tipo de frutos secos y sabores (vainilla,canela,chocolate,caramelo) lo único es que la leche la tendrás que aromatizar antes,probad hacerla vais a ver qué rico y fácil es.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=PxosshrEEUU

La maaqouda es una receta sencilla de buñuelos de patata de origen argelino, y muy popular en todo el norte de África.La conocimos cuando visitamos ese país 🇩🇿 en uno de nuestros viajes de buceo 🤿, donde como en todo el maravilloso Mediterráneo 🌊, nos asombramos con sus arrecifes de coral rojo, sus meros, sus lábridos, sus pulpos.. y hasta con sus tortugas marinas y sus delfines en el Taza Marine Park.También fue ahí, donde rompí mi relación (de manera permanente) con la espeleología —concretamente en las cuevas de Jijel—... pero a pesar de esta drástica ruptura, no regrese triste, desde que a los nueve años me quede encerrada en un ascensor con Ami (mi primera Rottweiler) era consciente que mi relación con la espeleología no terminaría en un: felices para siempre 💔Pero regresando a este sencillo y rico plato, la maaqouda es una delicia que se prepara en unos pocos minutos y puede servir como tapa para un día especial, con su toque de exotismo, nos ofrece sabores nuevos llenos de texturas pero de elementos conocidos.#cocinaárabe

Esta receta era el plato estrella de mi abuela, me encantaba, le daba un punto especial. La receta es tal cual ella la hacía. Para que sirva de preámbulo, la alboronia es uno de los platos más deliciosos que nos ha dejado el legado Andalusi, la palabra alboronia viene del vocablo árabe " Al Baraniyya ", que significa cierto manjar. Los ingredientes que se empleaban en este guiso eran berenjenas, ajo, cebolla, calabaza y frutos secos triturados como nueces, almendras o avellanas. Con el descubrimiento de América llegaron nuevos productos como el tomate y el pimiento, y de este el pimentón, estos se empezaron a añadir a la receta y con el paso de los años empezó a llamarse al guiso " Pisto Andaluz ". Espero que os animéis a cocinarla, el resultado es espectacular y súper saludable. ¡ SALUD, MEJOR SALUD !.#cocinafamiliar #yomequedoencasa #quedateencasa #Yococinoencasa #recetasdeconfinamiento #resistire #delantaldorado #juntosloconseguiremos

Se llama así a un dulce típico de Marruecos, que posee una mezcla de exquisitos sabores (almendras, anís, canela, miel, sésamo) y una forma curiosa, original. He preparado esta receta por primera vez a pedido de mi amiga Susana, una receta deliciosa y especial porque en Marruecos la suelen preparar para la época del Ramadán.

#verbena

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=C4frZm0TcSw

Parecerá una tontería, pero no todo el mundo sabe hacer la mahonesa, y así se compran en el supermercado mahonesas envasadas que nada tienen que ver con las caseras.Y es que no es tan difícil hacerla, sólo hay que seguir un par de trucos.Hay quien dice que afecta si la mujer tiene la regla o no, así como el hecho de que haya luna llena. Sinceramente, no creo en esto, sólo en hacerla con calma y buena letra.

#Mykaramelly Un dulce árabe típico en el mes de Ramadán por su alto contenido de calorías... podéis ver el video en mi canal Mailai Rey

https://youtu.be/ab-aIzxFAz8Buenas amigos /as hoy os vengo con chebakia es un dulce típico de Marruecos, muy rico y además fácil de hacer

Muy rico para desayunar o para la merienda aunque el harcha es muy típico en la época de ramadan

Es la receta de dulces de Marruecos que se toma la noches durante el ramadán.#losJuegosdeCookpad

La chebakia en un dulce típico de la cocina marroquí. Presente en todas las celebraciones. Es muy parecido a nuestros pestiños. Su elaboración es bastante entretenida ya que hay que "trenzar" las pastas de una en una, pero merece la pena el esfuerzo.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=4IYHieYokxY

Es un dulce marroquí, que se prepara especialmente en el ramadán.

Conocidas como Almojabenas, Almojabenas, Almojabenas... Se digan como se digan esta receta es otro postre árabe que los murcianos saben hacer como nadie.

Un rico All y oli (con huevo) que hemos emulsionado a mano. Mortero y muñeca. Descubriendo el placer de cómo poco a poco va ligando hasta quedar una riquísima salsa para acompañar carnes, pescados, pastas, incluso arroces. Mira en vídeo cómo la hemos hecho: https://youtu.be/zsj60v3VoIg

Receta de postre delicioso típico egipcio frecuente en Ramadán. Consiste en hojaldre con leche, frutos secos y crema batida horneada. 🕌 #cocinaárabe

🧀🥚🍊Misión 3, Productos locales o de cercanía: queso de cabra malagueña. La cabra malagueña o cabra costeña es una raza caprina española originaria de la provincia de Málaga. Es la raza caprina que más influencia ha tenido en las restantes razas de la península ibérica, ya que está presente en numerosas regiones, y se considera una de las razas lecheras más importantes del mundo. Las almojábanas son un panecillo tradicional de origen árabe que tiene como ingrediente el queso de cabra malagueña.#porunmundomejor#menúsemanal

La maqluba es una receta muy representativa de Palestina. Consiste en un plato de arroz, carne y verduras que antiguamente se consumía en días festivos, debido al proceso de dificultad media/alta para su elaboración. La clave está en la organización. Por ello, os animo a elaborar esta fantástica receta cuyo resultado os sorprenderá.

Aquí tenéis un clásico de la gastronomía Marroquí,es una sopa que se consume en todas todas todas las casas de Marruecos y en especial durante el mes de Ramadán,su sabor onctuosidad y valor nutritivo es de los más complejo completo y sorprendente que podamos imaginar,romper el ayuno con un bol de esta sopa te deleita y te reanima increíblemente bien,hacerla es un rito y degustarla es un placer,espero que pueda transmitiros la mejor manera y la más tradicional posible aunque hay muchas variantes de la misma.