Es perfecta para esos días en los que no tienes tiempo de hacerte la comida pero quieres una opción sana y estas cansado de la pasta blanca.

Plato único, se toma caliente.

Receta sana donde las haya. Plagado de componentes nutricionales y beneficiosos para nuestra salud: quinoa, brócoli, verduras... El pseudo-cereal protagonista es uno de los llamados "super-alimentos" por su infinidad de virtudes, pero además es fácil de preparar y te sacará de más de un apuro vigilando tu bienestar. ¿Se puede pedir más...?

Una receta surgida de la improsación y mezclando los ingredientes que tenia por la nevera. Al final resultó estar muy rico. Si quereis se puede cambiar el queso fresco por tofu.

Sana sanisssima!

En nuestro empeño en comer más verdura llegamos a esta receta, vi una similar en alguna página del instagram. Riquísima!

La tortilla es una de las comidas que más me gusta preparar. Aunque reconozco que para que te salga una tortilla bonita, hay que tener una buena sartén y reservarla solo para la tortilla o cosas que no estropeen el antiadherente.

Un aperitivo sencillo y fácil para darle salida al calabacín

http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2014/09/quiche-de-calabacin-y-queso.htmlNunca había hecho una quiche pero tenía esta fuente de horno sin usar y un bote de leche evaparada en el congelador gritándome que lo usara... ¿y que podía hacer yo sino hacerle caso? Normalmente cuando veo una receta que me gusta la guardo en favoritos y ahí se queda durante años. Tengo tantas recetas por hacer que no doy a basto en mi diminuta cocina.La ví en las recetas del Lidl. Yo creo que tendría que pedir comisión a este supermercado porque entre los aparatos de cocina que les compro y las recetas que pongo en mi blog, ya les doy bastante publicidad.Información sobre la quiche de Wikipedia:En gastronomía, una quiche es un tipo de tarta salda derivada de la cocina francesa (quiche lorraine). Se elabora principalmente con una preparación de huevos batidos y crema de leche fresca y espesa (denominada migaine", mezclada con verduras cortadas, y/o productos cárnicos (bacon, jamón en tacos), con la que se rellena un mode de masa quebrada. Se cocina al horno hasta que la salsa de huevo cuaje.La palabra quiche proviene del vocablo "küchen" en el dialecto lorenés, hablado en la región de Lorena, en el noreste de Francia y ya fronterizo con Alemania. Este término deriva a su vez del alemán kuchen (pastel). Los dialectos de franconia central generalmente suavizan la ü resultando finalmente la palabra "kishe", que en el idioma standard francés se escribre como "quiche".La quiche admite multitud de ingredientes. La receta original no llevaba queso, pero se encuentra en su variante llamada quiche vosgiene, de la región francesa de los Volgos.Este plato es tan fácil de hacer y queda tan aparente que es la receta más utilizada por los novatos cuando tienen invitados. Yo hago mi propia masa quebrada que es la que aprendí durante mi estancia en Londres y la que nunca me ha fallado.

🥬🧀🥓🥚Esta quiche no ha podido quedar más buena.#menúsemanal#ahorraenergía

Se me ocurrió combinarlos con quinoa y quedaron deliciosos.

Intento completar el amplio abanico de ingredientes principales de varias recetas. No había preparado nunca "quinoa", así que me puse manos a la obra. Una delicia, me salió riquísima. Sigue los pasos. GXL.

Ensalada de calabacín (crudo), aguacate, tomate y quinoa (opcional).Inspirada en los zoodles (no requiere espiralizador).Alguna vez te habías preguntado si el calabacín se puede comer crudo? Pues la respuesta es sí!➤ Video: https://youtu.be/UlqczEpA320➤ Propiedades/palabras clave:- Alimenticias: sin glúten, sin lactosa/lácteos, sin soja, baja en calorías (comer sano y equilibrado)- Dificultad: Receta fácil, rápida y barata. Receta apta para niños, cocina en familia, y para estudiantes- Tipo de cocina/dieta: Mediterránea? Receta sana, saludable, rica, vegetariana, vegana (incluye sin carne, de origen vegetal, crudivegano, vegetariano), bio, casera #vegan- Medio de cocción: cruda, plato frío- Hora/tipo de comida: comida (comida principal), cena (comida ligera), comida para llevar al trabajo- Tipo de plato: ensalada- Ingredientes principales: verduras, legumbres

#LaPeraLimoneraCocina

Fácil y nutritiva

He hecho estos chips de calabacín, que están muy ricos. Lo ideal sería cortar el calabacín con mandolina, pero como no tengo los he cortado finitos con un cuchillo jamonero 😅 los he hecho para acompañar una hamburguesa casera y el conjunto ha quedado buenísimo.

Para días de lluvia y frío apetece un buen plato de cuchara. En esta ocasión sustituimos el tradicional arroz por otro cereal como es la quinoa