Tarta Baileys Celi

Esta es mi tarta de cumpleaños, llevaba tiempo pensando en esta combinación de bizcocho húmedo de almendra con una crema suave de caramelo y Baileys's. Esta de muerte y además no es muy difícil la preparación. El bizcocho es parecido a la tarta Santiago que me encanta y la crema tiene ese toque suave a licor crema que lo convierte en una delicia. Desde mi punto de vista está combinación es ganadora 100%.
Paso a paso
- 1
Mezcla los huevos con el azúcar y la vainilla hasta que doble su volumen y se blanquean. Añade el aceite en hilo y después de integrarlo agrega el yogurt. Por último añade la mezcla de harinas y levadura en polvo con una pizca de sal.
- 2
Engrasa y empapela dos moldes layer de 20 cm y reparte la mezcla por igual. Hornea a 180 grados con calor arriba y abajo durante 30-40 minutos.
- 3
Cuando pasa la prueba del palillo saca los moldes del horno y deja enfriar los bizcochos sobre una rejilla.
- 4
Mientras prepara la crema. Disuelve el contenido del puding en unas cuantas cucharadas de leche fría, agrega el azúcar al resto de la leche y ponlo a calentar. Cuando empiece a soltar un humillo suave vierte la mezcla de puding y sin dejar de remover cocina a fuego medio hasta que espese. Retira del fuego y añade el Baileys.
- 5
Hidrata la gelatina y después escurrida añádela a la crema. Después de integrarla agrega la mantequilla e integrala también.
- 6
Cuando se temple un poco ya puedes montar la tarta y decorar a tu gusto. Buen provecho 😉
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Tarta Baileys


Tarta de Baileys


Tarta Layer-Cake de Baileys


Tarta de hojaldre con crema de Baileys


Tarta helada de queso, chocolate y Baileys


Tarta de queso de baileys y chocolate


Tarta de praliné de café y Baileys


Tarta mousse de baileys (Thermomix)


Tarta de cuajada con miel y Baileys de chocolate belga


Tarta de mascarpone y chocolate al Baileys con frutos rojos


Tarta de queso fresco (o ricotta), manzana y Baileys


Tarta Bailey's con crema de café


Bundt Cake de fruta confitada y Baileys


Bundt cake de chocolate al toffee de Baileys


Tarta músico estilo Celi


Tarta de Baileys cuadrada en Thermomix de la Juani de Ana Sevilla


Tarta chocolate


Layer cake Baileys Marron Glacé


Tarta para celíacos


Tarta de choco coco


Tarta de bailys con gelatina de café


Tarta de chocolate


Tarta de chocolate


Tarta Guinness


Tarta de chocolate


Tarta red velvet


Tarta chocolate guinness


Tarta chocolate


Tarta Blanco y Negro


Chocolate & Baileys layer cake

Comentarios (2)
Por tu cumpleaños y por esta preciosa y rica tarta!!