Sangre frita

Plato super fácil y rico.

Una receta murciana estupenda para aperitivo#entrantes

Aunque te suene mal lo de sangre no dejes de probarla. Luego decides si volver a hacer o no, pero pruebala esta muy rica y tiene mucho hierro

Una receta muy rica, sangre de cerdo cocida, que freimos con hierbas, piñones , cebolla y vino blanco, deliciosa, y muy tipica aqui, como tapa, aperitivos o entrantes, con un buen vinito del Campo de Cartagena.

Un plato muy popular aqui en Cartagena y una tapa imprescindible en todos los sitios. Os gustara.

Una receta de sangre frita, que acompañamos de pimientos italianos y huevos fritos, un plato único ideal para comer los días de frío.

#DiaDelPadreMuy fácil de hacer si echamos manos a los buenisimos sofritos y tomates fritos 0'0 que hay en el mercado totalmente caseros.

Receta sencilla y que siempre triunfa

Plato perfecto para Halloween

Yo la he hecho esta vez en la sartén y en vez de cortarla a cuadros la he cortado a rodajas

Este es un plato tradicional de casquería, muy típico cuando se hacía matanzas de cerdo. Hoy en día ante la dificultad de encontrar sangre de cerdo se suele utilizar sangre de ave. Hay diversas formas de prepararlo, así como en los ingredientes. Esta receta es muy sencilla de hacer y económica.

Se puede comer caliente o frío, para mi gusto esta casi mejor de un día para otro

Otra más del recetario de mi madre.

Ayer me llevé una gran alegría, pues hice la comida en la terraza de mi casa para los 8 compañeros/as = amigas/os y dentro de los Aperitivos que había preparado estaba esta receta " sangre con picadillo", ellos no sabían que aperitivos había preparado, sólo sabían que iba a hacerles una Paella.Cuando presenté los aperitivos, todos alagaron la receta de la Sangre en picadillo, que bueno, que por decir s-a-n-g-r-e, pensaba que iban a dejarse una buena parte, había dejado en la olla y la saqué para acabarla toda, me habían puesto mucha.Probarla un vez y ya me diréis.

Jureles de sangre con fritanga de pimientos, cebolla, ajos con hierbas aromáticas y especias: en esta receta, lo más relevante es la salsa fritanga porque el pescado puede ser de cualquier otra especie que más nos guste. Quizás os llame la atención el nombre de este tipo de jurel. Este es un jurel que se encuentra en aguas de tarifa hasta el estrecho de Gibraltar y tiene una las carnes más sabrosas y exquisitas de este tipo de pescado. También tiene mucha sangre muy parecida a la melva y de ahí que se le llame con este nuevo.

Una receta muy popular e ideal como aperitivo.Un plato fácil, rápido, bajo en grasas, económico y exquisito.

Una receta típica de Lorca, se puede servir como tapa o pincho, entrante o como segundo plato acompañado de una buena ensalada o patatas fritas o a lo pobre.También es muy típico llevarla a la playa, o al campo o montaña, acompañada de una tortilla de patatas, esta igual de buena fria o caliente.

Cena rápida y fácil

#delantaldorado

Riquísima

Receta de la abuela😊#Recetasdelaabuela

#delantaldoradoUna receta fácil , sencilla y muy rica

Receta de mi abuela