สวัสดีค่ะ วันนี้มีเมนูง่ายๆมานำเสนอค่ะ เนื่องจากทรายอยู่หอคนเดียวแถวมหา'ลัย เด็กบ้านนอกเข้าเมืองนั้นสิ่งสำคัญคืออาหารการกิน ซื้อเขากินมันไม่ค่อยถูกปาก เลยทำกินเองเป็นส่วนมาก และเพราะเข้าเมืองมาใหม่ๆเลยมีแค่ข้าวของที่จำเป็นสำหรับดำรงชีพ อารมณ์เสื่อผืนหมอนใบ แต่ด้วยความชอบทำกับข้าวเลยมีของจำพวกอุปกรณ์ทำอาหารมาด้วย อาทิเช่น หม้อหุงข้าวที่สอยดาวได้มาที่งานวัด และกะทะไฟฟ้าที่เก็บเงินซื้อเอง มีครกสากไว้ตำส้มตำกินเองด้วย ทีนี้หลังทำส้มตำมะละกอก็เหลืออยู่ เพราะทำกินคนเดียวเลยทำไม่เยอะ ตู้เย็นก็ไม่มีเลยหาทางเบิร์นวัตถุดิบให้ไม่เสียของ เมนูนี้เลยเด้งขึ้นมาค่ะ เพราะชอบทานเหมือนกัน ตอนสมัยเด็ก คุณย่าชอบทำให้ทาน มาลองดูกันค่ะ #ครัวผจญภัย #ทำทีเดียวกินหลายวัน

เบื่อกับข้าวที่กินซ้ำทุกวัน มาลองเอามะละกอมาผัดไข่กันบ้างดีมั้ย ทำง่ายและอร่อยด้วยค่าา 😜

เมนูโบราณที่คนแก่ชอบกิน

เมนูแสนง่าย มะละกอไม่ได้ทำได้แค่ส้มตำ

คุณยายชอบกินค่ะ

อาหารแบบไทยๆ ข้าวผัดไข่ธรรมดา ใส่เบคอนเพิ่มความหอม กรอบ เมนูที่คิดอะไรไม่ออก ก็มักจะทำให้เด็กๆ ทาน แถมชอบกันด้วยค่ะ #เมนูไข่ทีมไทย

เมนูนี้แม่ทำให้กินตั้งแต่เด็กๆ เป็นเมนูความทรงจำของวัยเด็กอีกเมนูหนึ่ง ยิ่งถ้าได้หน่อไม้อ่อนด้วยแล้ว กินข้าวหมดหม้อได้เลยครับ เมนูนี้จะเน้นให้ได้ความเค็มจากเกลือ ไม่รู้ทำไมแต่ใช้เกลือมันเข้ากับหน่อไม้มาก ซีอิ๊วและซอสฝาเขียวใข้แค่เล็กน้อยเพื่อเอากลิ่น ลองดูครับ ยิ่งถ้าเกลือเม็ดไม่ละเอียดมาก เวลาเคี้ยวโดนเกลือที่ยังละลายไม่หมดจะอร่อยเป็นพิเศษ#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

เมนูง่ายๆ อร่อยและมีคุณค่าทางอาหาร. ทำให้เด็กๆทาน #ครัวผจญภัย

อาหารเช้าง่ายๆเร็วๆอร่อย พ่อชอบทำให้กินตอนเด็กๆ

เป็นอาหารที่ตั้งแต่สมัยวัยเด็กชอบทานมาก ทานง่าย รสชาติอร่อย เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี 😋😋

#ปรุงน้อยๆ #แต่อร่อยมาก😊