Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180º c°. Primero separamos las yemas y las claras. -Reservamos las yemas con cuidado que no se rompan-
- 2
Montamos las claras con batidora de varillas eléctrica.
- 3
En una bandeja de horno pintamos con aceite un pelín para que no se pegue. Hacemos montoncitos con las claras y hacemos un hueco en el medio sin que traspase.
- 4
Echamos el tomate frito alrededor del agujero que hemos hecho. Añadimos queso y pavo en trocitos. Ponemos la yema en el agujerito.
Añadimos orégano. - 5
Metemos en el horno durante 12 minutos.
- 6
Sacamos del horno y servimos!
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