Nubes de huevo

Las recetas de Carol
Las recetas de Carol @cook_19755592
Madrid

Receta muy sencilla elaborada con huevos

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Ingredientes

  1. 1huevo por persona
  2. 1 pizcasal
  3. 1 cucharaditalimón

Paso a paso

  1. 1

    Separamos las claras de las yemas

  2. 2

    Montamos las claras a punto de nieve, añadiendo una pizca de sal y una cucharadita de zumo de limón

  3. 3

    En una bandeja forrada con papel de hornear colocamos un montoncito de clara montada.

  4. 4

    Le hacemos un hueco en el centro.

  5. 5

    Precalentar el horno a 195 grados

  6. 6

    Hornear a 195 grados, 5 Minutos.

  7. 7

    Sacamos las claras y en el centro le añadimos la yema que teníamos reservada.

  8. 8

    Horneamos un par de minutos más.

  9. 9

    Ya tenemos nuestro plato listo.

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Las recetas de Carol
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