Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol poner la harina y hacer un hueco en el medio, ahí agregar la levadura, la sal, la grasa y con media taza de agua tibia mezclar todo hasta que esté todo integrado.
- 2
Luego seguir agregando agua tibia hasta formar una mesa y dejar leudar por 15 min
- 3
Luego amasar nuevamente hasta sacarle todo el aire a la mesa y cortarla en 2 partes.
- 4
Estiramos una parte (luego la otra) y ponemos la paleta y el queso. Luego arrollar la pasa y dejar leudar por 15 min. (5 fetas de paleta y 5 de queso en cada masa)
- 5
Precalentamos en horno a 200 grados y luego cocinamos de 40 a 45 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maia Beltramo le encantará ver cómo quedó.
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