Pan Casero Relleno🤤

Paula
Paula @Paulicocina14
Còrdoba

El pan casero puede ser simple o con relleno, la receta es la misma. (Relleno de roquefort, queso y jamón. )

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Ingredientes

  1. 1 kgHarina con Levadura
  2. 20 gsal
  3. 50 gGrasa
  4. 650 ccagua TIBIA

Paso a paso

  1. 1

    Colocar los ingredientes en un bol, excepto el agua y agregar la grasa fundida al final. Agregar de a poco agua tibia y amasar hasta obtener una masa lisa y suave

  2. 2

    Dividir la masa en tantas partes como panes deseen y formar bollos.

  3. 3

    Cubrir los bollos y dejar que leude durante 30 min. (OPCIONAL DESGACIFICAR CON YEMA DE HUEVO).

  4. 4

    Estirar la masa y agregar el relleno (opcional, puede ser con el relleno que deseen!)

  5. 5

    Envolver la masa y llevarlo al horno durante 45 min.

  6. 6

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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