Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en una taza los 50grs de levadura fresca con una cucharada de harina, una pizca de azúcar y una cucharadita de sal fina. Dejamos fermentar...
- 2
Ponemos la harina en forma de corona, con la cucharada de sal.
- 3
Una vez que la levadura fermenta (espumosa). La ponemos en el centro de la harina, agregamos el aceite y agua... que la masa quede suave. Húmeda. Con el amasado se va secando.
- 4
Separamos 4 bollos. los estiramos hasta que queden de 1 cm de alto o menos.
- 5
Lo rellenamos con el jamón y queso. Y salame y queso.O el fiambre que desees.
- 6
Preparamos un huevo con pimentón y oreggano a gusto. Batimos y lo usamos para pincelar nuestros panes.
- 7
Los metemos al horno medio 30 minutos. Controlando que no se queme.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melina Cuellar le encantará ver cómo quedó.
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