Pan casero relleno🥖

En un recipiente colocar el agua tibia, la levadura y la cdita. de azúcar y reservar.

En un bol colocamos la harina y realizamos un corona. Le espolvoreamos la sal por fuera y en el medio ponemos el aceite y la mezcla del agua con levadura; incorporar y luego amasar. Si hace falta agua se le puede agregar de a poco para no pasarse.

Una vez lista la masa la dividimos en 3 trozos. Hacemos un bollo grande con uno de los trozos y estiramos como un chorizo. Luego estirar con palo hasta formar un rectángulo grande y fino; colocar el relleno a gusto. Yo pongo primero las fetas de queso y arriba la paleta, para que cuando el queso se derrita se una con la masa y le quede más sabor.

Dejamos leudar en un lugar cálido por 20 o 25 minutos. Luego al horno precalentado a fuego medio por 30 o 35 minutos. Y listo para disfrutar!!

Si hacen la receta, espero sus fotos📸