Pan casero relleno!!! Fácil (en licuadora)😍

marce
marce @marce027700
Laferrere -buenos Aires

# cena. Es el pan preferido por mi familia.

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Ingredientes

  1. 1 kgharina 000
  2. 2papas cocidas hechas puré
  3. 2huevos
  4. 2 cucharadasmanteca
  5. 1 sobrelevadura seca
  6. 2 cucharadasaceite
  7. 1/2 cucharaditaazúcar
  8. 2 cucharadasal ras de sal
  9. 350 ccaprox de leche (1taza grande) temperatura tibia

Paso a paso

  1. 1

    Colocar todos lo ingredientes en la licuadora...menos la harina y la sal.

  2. 2

    Accionar y licuar todo a velocidad máxima.

  3. 3

    En un bols colocar la harina y por los bordes la sal...

  4. 4

    Hacer un hueco en el centro y colocar el batido de la licuadora...

  5. 5

    Empezar a amasar...si es necesario agregar un poquito de leche.

  6. 6

    Amasar hasta lograr una masa lisa, queda una masa muy suave.(No agregar mucha harina ya que posee la humedad de la papa).dejar leudar.

  7. 7

    Cuando duplique su volumen armar los panes rellenándolos con una feta de fiambre, enrollar...

  8. 8

    Dejar leudar...pincelar con tema de huevo condimentado con adobo u orégano

  9. 9

    Hornear por 35 minutos aprox.. y a disfrutar!!son exquisitos!!!!..

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Comentarios (4)

lina Sepulveda
lina Sepulveda @cook_20842639
se ve fácil ,y muy rico .
de cuántos gramos o que cantidad es el sobre de levadura?
gracias !!

Escrita por

marce
marce @marce027700
Laferrere -buenos Aires
soy empleada textil.tengo 4 hijos.y me encanta la cocina..en el tiempo k tengo entre el trabajo y la casa siempre estoy cocinando algo..nunca estudié pero todo lo hago con el alma...porque amo cocinar!
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