Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bol colocar la harina, yo usé 1 kilo pero cada uno hace la cantidad que desea. Haciendo un hueco en el medio colocar la levadura, aceite y azucar. Con un chorrito de agua tibia mezclar en el mismo guequito que ya hicimos. Colocar la sal a los costados sin que caiga en la levadura y vamos haciendo la masa agregándole agua y mezclando.
- 2
Dejar levar la masa hasta que duplique su tamaño.
- 3
Cortar el queso en cubitos (el fiambre puede ser en cubitos también pero yo en este caso lo hice con fetas) y cortar el fiambre en tiras para después enrollar el queso en ellas.
- 4
Una vez levada la masa cortar en dos partes. Estirar ambos y darle la forma deseada, colocar el relleno en uno de los trozos y cubrir con el otro.
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Yo lo dejé levar nuevamente unos minutos y luego, una vez pincelado con lo que ustedes quieran, queda algo así. Por ser 1 kilo es bastante grande
- 6
Cocinar en un horno medio-bajo unos 20 minutos porque al ser grande tarda en cocinarse por dentro. De todas formas pueden cortarlo y si todavía sigue crudo lo vuelven a meter al horno.
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Este es mi resultado final. También pueden hacer bolitas en vez de un pan entero. Sale delicioso, espero lo disfruten
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