126/2025 (2113/2500)#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 12 : lengkuas, daging kambing, tulang, ciliAlhamdulillah..sajian untuk keluarga. Sup kambing dan tulang kaki kambing ni, Uchu masak masa Syawal haritu. Suami beli kambing untuk perapan BBQ Syawal, suami simpankan sedikit daging dan kaki kambing dan request Uchu masakkan sup.Baru-baru ni masa Aidiladha, kami sekeluarga singgah ke Kuala Terengganu hantar MIL kat rumah SIL kat situ. MIL kata nak duduk sana pulak..😄 Singgah kejap je tapi suami SIL cepat2 hulurkan kami sebelah kaki kambing yang belum dipotong tapi dah siap bungkus. Kambing korban. Bawa balik dan masih ada dalam peti. Plan nak masak sup jugak Ahad ni sebab SIL dari Besut pula nak datang bertamu kat rumah kami. Nak tunggu Ahad ni baru masak, mahu terlepas resepi kambing untuk cabaran pulak kan..hehe. Seb baik ada snap gambar ala kadar sup kaki kambing ni.

Sup kaki ala Thai yang Simple ni..memang sesuai di masak jika masa sangat terhad dan barang pun terhad .kebiasaan Alin buat...Alin akan letak kentang..tomato..dan carrot...tapi sebab kebanyakan barang xde..so Alin letak mna yang ada .

Tiada yang paling sedap melainkan dibuat sup sekiranya berpeluang membeli kaki lembu. Resipi yang sangat mudah, lebih mudah sebab saya mengguna pressure cooker. Sementara menunggu sup kaki masak, saya boleh membuat kerja rumah.#phopxcookpad2020#goldenapron2020

Tulang kambing ni mak mentua saya yg beri sewaktu saya balik Kedah raya Aidiladha minggu lepas. Hari ni baru sempat masak..ye la..nak habiskan daging lembu pun berhari-hari.. Seronok tengok suami berselera makan sampai bertambah2 nasi.. saya tolong tengok je sebab saya tak reti makan tulang atau daging kambing..hihiii..suami puji sedap sangat. Terima kasih kpd blog Azie Kitchen yg share resepi sup ni..resepi sup & sambal kicap dari Chef Amer katanya..tapi saya ada tambah 1-2 bahan lagi..memang terbaiikk.. wajib try 👍👍👍

4 Syawal 1442H bersamaan 16 Mei 2021M, teringin laa pulak nak makan sambal goreng dengan ikan haruan masak lemak….Resipi ini dibuat mengikut citarasa sendiri…Belum pernah cuba lagi….tapi masa masak sampai bersin berkali-kali….Perghhh memang menyengat pedasnya…

Bagi penggemar kaki ayam, mesti sukakan menu ni. Harga sekilo kaki ayam hanya RM5.00 tersangat la jimat. Sedap pulak tu. Sup ni pulak boleh dimakan bersama nasi, bihun, mee, kuetiau ataupun spaghetti. Kan ke menjimatkan.Hari ni adik-adik berkumpul di rumah. Sebagai anak sulong, memang bab memasak diserahkan kepada saya. So pepagi lagi ronda pasar dengan Mak. Dia pulak teringin nak makan sup kaki ayam. Rezeki jugak tuan kedai ayam sedekahkan 3 ekor rangka ayam. Memang langkah kanan la kan.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته….Apa khabar semua? Semoga sihat sejahtera hendaknya…AameeennDiam tak diam hari ini Isnin 27 Syawal 1442H bersamaan 7 Jun 2021M Baba direquest oleh anak-anak….minta Baba masak lauk utk makan tengahari. Memang tak de idea nak masak apa.Teringat kat dalam fridge ada ikan kembung…beli hari Jumaat sebelum. So fikir masak kukus jer lah…simple dan mudah….cepat boleh makan.Jadi apa lagi….jom kita ke dapur….

43/2022/RoadtoWorldRecipes/1161❤️ Mini Bonus : Sup Ayam Thai ❤️ Sebelum ni hakak memang ada masak sup ni menggunakan daging lembu dan daging kambing. Kali ni mengikut kehendak piawaian Cookpad. Kali ni hakak gunakan ayam pula. Ni pun not bad rasanya. So Shedapp 😋😋😋😋

217/2024 (1770/2K)Lama tak makan kaki ayam sahaja. So harini, buat sup kaki ayam..Anak2 Uchu panggil tangan ayam. Hehe..sejak bila pulak ayam ada tangan eh?Kalau kaki ayam dah jadi tangan ayam, mana pulak kaki ayam tu ye? 😁 sebab diorang ni, untuk kucing pun, yg kaki depan dipanggil tangan kucing, yg belakang je di panggil kaki..😆

Tulang kambing pemberian kawan suami. Percubaan pertama masak. Sedap juga rupanya sup tulang kambing nie sebab kurang lemak tak macam sup tulang lembu. Jom boleh cuba sebab senang sangat nak masak #goldenapron #kambu

Teringat-ingat lamb stew masa kelas uli roti sourdough hujung tahun lepas. Bila cakap dengan Encik Suami, dia cadangkan buat sup kambing macam biasa makan kat kedai mamak tu.Maka kita pun Google je resipi ni. Siap hantar senarai bahan untuk rujukan Encik Suami pergi membeli hahaha.Siap je sampai di rumah, kita pun kelentung kelentang mengerjakan apa yang ada.Resipi asal oleh Mamak Haji. Tapi sebab dah tak kuasa nak kisar segala bahan yang ada, seperti biasa, kita derhakakan aje 😂Anak-anak dan Encik Suami makan tak berbunyi. Bunyi hirupan je. Si kecil siap bertambah. Maknanya sedaplah tu hehehe. Alhamdulillah.#sup #kambing #stew

#goldenapron2020#minggu19Dulu masa kecik-kecik selalu tengok arwah mak dan kakak-kakak yang masak sup kaki lembu seperiuk besar bersama tulang lembu lepas qurban lembu pada hari raya haji. Sup kaki lembu agak unik kerana bila qurban lembu jea boleh dapat merasainya. Kerja memang remeh tapi sejak berkahwin nie, mak dah tak ada. Belajar masak sendiri sup kaki lembu hasil melihat arwah mak dan kakak-kakak yang masak dulu-dulu.So setiap kali pada hari raya korban, saya akan cuba minta encik suami bawa pulang kaki lembu jika kebetulan encik suami menyertai korban. Hari biasa memang susah nak dapat kaki lembu. Untuk mengerjakan kaki lembu nie perlu kesabaran. Saya suka sup kaki lembu sebab rasa dagingnya lembut dan kenyal. Memang syok makan tau 😋😋😋Sebenarnya resepi nie asalnya dibuat untuk #unique2u tapi terlupa terbitkan. Sedihkan 😪 sebab dah lama plan simpan tulang kaki lembu yang dapat masa qurban raya haji lepas. Pastu dah siap-siap taip tapi terlupa tarikh akhir hantar. Bila masak dan upload kat fb, kawan tegur cakap dah lepas tarikh....hukhukhuk😢Jadi upload untuk minggu 19 jea la😌