เค้กกล้วยหอม (หม้อทอดไร้น้ำมัน) 💯🧁

Puy Puy
Puy Puy @cookwithpuy2021
เชียงใหม่, เชียงใหม่, ไทย

หวานน้อย นุ่มฟู กำลังดี ไม่ฝืดคอ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 ชม
10 เสิร์ฟ
  1. A📌
  2. กล้วยหอมสุกงอม 2 ลูก
  3. B📌
  4. ไข่ 1 ฟอง
  5. น้ำตาลทราย 1/4 cup
  6. น้ำตาล brown sugar 1/2 cup
  7. C📌
  8. นมสดจืด 1/4 cup
  9. น้ำมันคาโนร่า 1/4 cup
  10. วนิลลา 1 tsp
  11. D 📌
  12. Cake flour 1 cup
  13. ผงฟู 2 tsp
  14. เบกกิ้งโซดา 1 tsp
  15. เกลือ 1/4 tsp

วิธีทำ

1 ชม
  1. 1

    นำกล้วยมาบด พักไว้

  2. 2

    นำส่วนผสม ข้อ B เทรวมกัน
    แล้วตีให้เข้ากัน จนน้ำตาลละลายดี
    📍ใช้ตะกร้อมือ หรือ ไฟฟ้า ก็ได้ค่ะ📍

  3. 3

    ทยอย ใส่ ข้อ C ทีละอย่าง
    ลงในชามถ้วย ข้อที่ 2 👆🏽
    คนส่วนผสมทุกอย่างให้พอเข้ากัน

  4. 4

    ร่อนแป้งของแห้งทั้งหมดรวมกัน
    จากนั้น…
    นำส่วนผสม เหลว มาเทรวมกันกับ (ข้อ D)
    คนแค่ให้พอเข้ากันไม่ต้องคนนานค่ะ

  5. 5

    ตักใส่พิมพ์ ตกแต่งตามชอบ
    🔥เข้าอบที่ไฟ 130/15-20นาที🔥
    ———-
    📍ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับ ไฟของแต่ละเตา แต่ละบ้านด้วยค่ะ📍

  6. 6

    เนื้อฉ่ำๆ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Puy Puy
Puy Puy @cookwithpuy2021
เมื่อ
เชียงใหม่, เชียงใหม่, ไทย
เพราะว่าทำให้เรามีสมาธิมากขึ้น ใจนิ่ง และทำให้สมองผ่อนคลายไปได้ด้วยค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (3)

Aileen Akira
Aileen Akira @Pimme1420
อยากลองหัดทำค่ะ ..ใช้ถ้วยตวงแบบไหนคะ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน