Bizcocho de naranja en microonda con cobertura de chocolate

Maria Jesus Estepa Alcaide
Maria Jesus Estepa Alcaide @1960_M

Es el clásico del yogur

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Ingredientes

  1. 1yogur griego natural
  2. 1 medida yoguraceite de girasol
  3. 2 medidas yogur azúcar
  4. 3 medidas yogur harina
  5. 1 sobrelevadura o polvos de hornear
  6. ralladura de piel de naranja
  7. 4huevos
  8. -----Para la cobertura:
  9. 150 gramoschocolate para fundir
  10. 150nata
  11. 40 gramosmantequilla

Paso a paso

  1. 1

    Batimos los huevos con el azúcar, añadimos el yogur, batimos, añadimos el aceite batimos, añadimos la ralladura de naranja y la harina mezclada con la levadura la introducimos con movimientos envolventes.

  2. 2

    Pasamos la masa a un molde engrasado y apto para microonda, y lo ponemos 8 o 10 minutos depende de la potencia máxima de cada microonda, yo lo tuve 10 minutos pues lo máximo del mío sin 800.

  3. 3

    Fundimos y mezclamos el chocolate con la nata cuando esté deshecho le ponemos la mantequilla y discernir bien, cubrimos el bizcocho y adornamos como más nos guste, yo lo e puse ralladura de naranja.

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Maria Jesus Estepa Alcaide

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