Bizcocho de naranja y chocolate

Miren
Miren @miren
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Ingredientes

  1. 3huevos grandes o 4 pequeños
  2. 150 gryogur
  3. 100 grmantequilla
  4. 200 grazucar
  5. 250harina
  6. 1 sobrelevadura
  7. Ralladura de 2 naranjas
  8. Pulpa de una naranja triturada
  9. Para el ganache
  10. 100 mlnata
  11. 150 grchocolate para postres

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl bate los huevos con el azúcar con una barilla eléctrica, hasta que se blanqueen.

  2. 2

    Añade la ralladura de las naranjas, el yogur y la mantequilla fundida y mezclalo.

  3. 3

    Añadir la harina tamizada y la levadura.

  4. 4

    Vierte la masa en un molde engrasado y hornealo en horno precalentado 170grados 45 minutos.

  5. 5

    Cuando el bizcocho esté templado, en un cazo calienta la nata y derrite el chocolate. Vierte el chocolate por encima del bizcocho.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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