Manzana tropical

Vanessa sanchis
Vanessa sanchis @_13Vane
Canals

Esta receta se la cociné como merienda a mi esposo y la inspiración me viso así casi de sorpresa. Quería sorprenderlo y lo logré 😍. Está riquísimo. Puedes comer este plato también como desayuno ahora en verano. Espero os animéis a probarla y me lo hagáis saber.

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Ingredientes

1 ración
  1. 1manzana
  2. Yogur vegetal de coco
  3. Canela
  4. Frutos secos (macadamia, nueces, almendras, pistachos)
  5. Crema de cacahuete
  6. Nibs de cacao o chocolate rallado(mínimo de 72%)

Paso a paso

  1. 1

    Lavar la manzana. Quitarle el corazón y hacerla a rodajas no muy gruesas.

  2. 2

    Poner en un plato plano. Untar con crema de cacahuete las capas de la manzana para que se pegue y quedé plantada.

  3. 3

    Añade el yogur a un lado de la manzana. Y espande los frutos secos por todo el plato.

  4. 4

    Decora la manzana con crema de cacahuete y yogur y frutos secos por encima.

  5. 5

    Espolvorea con canela y déjale caer los nibs de cacao o chocolate rallado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Vanessa sanchis
Canals
Me encanta la cocina creativa y saludable. Amante de los programas detox.
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