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Ingredienti

5/6 persone
  1. 1 rotolopasta sfoglia rotonda
  2. 2mele
  3. 2 cucchiaizucchero
  4. 3 cucchiaimarmellata di susine
  5. 10grammi di cannella
  6. 10grammi di burro
  7. 15mandorle
  8. q.bCioccolato fondente
  9. q.bLatte
  10. q.bZucchero a velo

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Tagliare le mele a quadretti

  2. 2

    In un tegame antiaderente sciogliere il burro e inserire le mele, con 2 cucchiai di zucchero, la cannella e le mandorle sminuzzate

  3. 3

    Far addensare il tutto per 5/6 minuti e lasciar intiepidire

  4. 4

    Intanto srotolare la pasta sfoglia e solo al centro spalmare la marmellata e aggiungere il composto intiepidito.
    Aggiungere il cioccolato grattugiato sopra

  5. 5

    Tagliare delle strisce di pasta sfoglia, per formare poi una treccia, intersecando la pasta.

  6. 6

    Chiudere lo strudel, spalmare il latte e cucinare a 180 gradi per 25/30 minuti

  7. 7

    Una volta cotto, lasciar raffreddare e spolverare con zucchero a velo

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Mariachiara Leone
Mariachiara Leone @_mariachiara_leone_
il
Sono una ragazza molisana... che ama la sua terra❤
Adoro pasticciare e soprattutto creare in cucina🍰
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