🐟Merluza al "Oporto Blanco"

Propiamente no es una salsa al vino blanco tal y como la he hecho, es muy parecida, no obstante está muy ricaLa receta original de la salsa lleva además de lo que he puesto, zumo de limón y yemas de huevos, yo lo he puesto, pero duro y picado, me gusta así, me apetecía hacerla como la he hecho y de sabor ha quedado de diez, es muy sencilla de hacer y con la Merluza marida perfectamente, confío que os guste y disfrutéis con la receta, muy rica !!!

Una versión de merluza rápida

Ésta receta la preparo algunas veces que me pilla con la despensa vacía, echando mano del congelador, pues casi todos los ingredientes proceden de ahí, es perfecta para cuando llevas prisa o no has podido ir a hacer la compra. Bon apetit!

Se prepara súper rápido #mirecetario

Pesca esta Receta clásica, utilizando Medallones de Merluza, que son económicos y un poquito insípidos...😅😅 Por eso, elaborando una Muselina de Ajo, convertimos este #pescado blanco prensado en una auténtica delicia...🤩🤩Y.... Ya ni os cuento la Guarnición, con ese toque de Pasas al Oporto...😜😜Dedicando un ratito a hacer esta elaboración, con ingredientes muy económicos, acabamos haciendo un plato de domingo espectacular!!!🤩🤩🤩Espero que os guste y os ayude a ahorrar en la cocina.... Un fuerte abrazo 😘😘😘

Es una receta fácil y rápida de hacer, así que tomad nota😁

 #Cookpadenlibro #Comida

Esta receta es de mi padre, que ya no está entre nosotros; encontré donde la tenía y me he decidido a hacerla. Ha salido muy rica, pero el alumno no supera al Maestro.

Aquí te traigo una receta que probé ayer y la verdad nos encantó en casa. La acompañamos con arroz, y quedó increíble. Es alucinante como un poquito de azafrán saca tanto sabor.

Un clásico con poco misterio . Se lo he visto hacer a mi madre miles de veces ....

Pobré el besugo al Orio en Orio y me encantó. Voy a probar a hacer la merluza, con todo respeto.

Una deliciosa receta para prepara la merluza.

Cena rápida, fácil y muy saludable

🐟🐚🍤🧅🍋🍷🌱Nos ha encantado este plato, sencillo y riquísimo. Lo importante es que tengamos un buen producto.

#lasrecetasdemamá #cocinafamiliar #yococinoencasa #yomequedoencasa

#Miércoles #Comida #Dia47 Tenía por la nevera unos puerros que tenía que gastarlo así que hoy hemos comido #Merluza con #salsadepuerroRiquísima ! es una receta fácil, buena, sana.

Los gallegos tienen a lo largo del año más de 300 fiestas gastronómicas, no cabe duda que uno de los principales atractivos de Galicia es su gastronomía, y hablar sobre la gastronomía gallega, es acordarse inmediatamente del mar y sus productos, Galicia tiene una enorme variedad de pescados y quizás uno de los más exquisitos y comunes sea la merluza.Esta receta se realiza típicamente con rodajas de merluza, yo la he realizado con un cogote que estaba delicioso y que no le perdoné, casi..., ni las espinas !!!!!

Una receta digna de probar! #CookpadCocinaConAlexa

Esta forma de preparación de la merluza es muy sencilla y rápida se las recomiendo.

Es una receta muy fácil y sencilla, ideal para cualquier día y en especial en estas fechas navideñas.

Últimamente le he pillado el truco de preparar un buen plato de comida con el pescado como ingrediente principal. Esta receta como siempre está inspirada en una que vi en Internet pero tal como siempre le he añadido mi toque especial. Creo que es un acierto así que con especial cariño se lo dedico a la pequeña espía de la cocina de esta pequeña familia llamada cookpad. #Batallaespiaenlacocina#recetasdeverano

una receta de merluza bien fresca con espárragos, en una salsita con vino Albariño Paco&Lola que es una verdadera delicia.

En esta receta no voy a poner cantidades ya que se echará a ojo la cantidad que cada uno crea que se va a comer.yo por ejemplo eché solo para mí 2 filetes de merluza y un puñadito de cada cosa.

Esta receta la preparé siguiendo los pasos y consejos que me dio mi padre (cocinero de profesión)... Mi desesperación llegó en el momento que veía que la salsa...no era verde. 🤯 Como novata que soy, llame al cocinero en cuestión para saber en qué había fallado y me dijo que la "merluza en salsa verde" no es de color verde. En algunos restaurantes le dan ese color verde con una especie de puré de guisantes. 😖 Pensé que me había quedado corta de perejil (bien fresco y verde como en la foto final). El resultado: una merluza en salsa deliciosa y un cocinero gastando una novatada 🤔. En la cocina también hay que poner un toque de humor y de intriga 😈 ,pero lo importante sigue siendo "aprender" y "disfrutar". 💪🏼 #ComidaCasera #DelantalDorado #Pescados