Merluza con verdura al vino blanco

SanChef_21
SanChef_21 @joseChef92

Cena rápida, fácil y muy saludable

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Ingredientes

4 raciones
  1. 4rodajas de merluza
  2. 1pimiento verde
  3. 1pimiento rojo
  4. 1cebolla 🧅
  5. 2 dientesajo 🧄
  6. 2 vasovino blanco
  7. 1 vasoagua
  8. aceite de oliva
  9. al gustosal 🧂
  10. al gustoeneldo
  11. al gustoperejil
  12. 1 hojalaurel
  13. 1tomate 🍅

Paso a paso

  1. 1

    Primero ponemos a freír la cebolla 🧅 junto a los pimientos de colores.

  2. 2

    Añadimos el tomate 🍅 y dejamos que suelte el caldo.

  3. 3

    Cuando se vaya quedando seco añadimos el agua y el vino.

  4. 4

    Por otro lado en una sartén mientras marcamos las rodajas de merluza.

  5. 5

    Por último ponemos los últimos 10 minutos las rodajas, junto a lo demás.

  6. 6

    Cena rápida y deliciosa 😋

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Escrita por

SanChef_21
SanChef_21 @joseChef92
Entre fogones 👨‍🍳 me pagan por cocinar , siempre creando platos e ideas 💡 nuevas .Cocinero de hostelería y gastronomía 👨‍🍳🍳🥘🍤Amante de las causas perdidas...“La vida es de lo bueno lo mejor de lo mejor lo superior “Instagram ➡️ @Sanchef_21tik tok ➡️ @Sanchef_f
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