Merluza hervida al vino blanco

CocinarParaCuatro
CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
Islas Canarias

Medallones de merluza hervida con vino blanco. Un segundo plato de pescado muy sencillo y riquísimo!

Vídeo: Merluza hervida al vino blanco

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 1Merluza de 1 kg. aprox
  2. 1/2 lAgua
  3. 1 vaso Vino Blanco
  4. 3Cebolletas
  5. 1 hojaLaurel
  6. Tomillo
  7. Granos de pimienta
  8. Sal
  9. Aceite de oliva

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En un caldero poner el agua, el vino, las cebolletas, la hoja de laurel, el tomillo, los granos de pimienta y la sal. Dejar hervir 10 minutos.

  2. 2

    Añadir el pescado y dejar hervir cinco minutos.

  3. 3

    Dejar templar y servir con un chorrito de aceite de oliva.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Gemma
Gemma @cook_7157907
lo he condimentado con orégano, la espécia que tenia a mano....y también ha quedado muy bueno. Un segundo muy suave! muchas gracias!!:)

Escrita por

CocinarParaCuatro
CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
Islas Canarias
Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
Leer más

Recetas similares