Merluza "estilo" Orio

#cumplimos5

La Merluza no es cara, hay muchas formas de cocinarla, me gustó esta receta, la preparé y no la olvidaré. Espero disfrutéis con ella. GXL.

Hoy día de Navarra, mi Sñra. y yo nos hemos comido, 2 cogotes de merluza que estaban deliciosos#domino

De la pescadería a la mesa👌

Es un plato fácil y a los niños y no tan niños gusta por sus ingredientes. No tiene espinas y la patata paja le da cobertura al estilo de una tortilla.#dominó

Esta receta es de mi padre, que ya no está entre nosotros; encontré donde la tenía y me he decidido a hacerla. Ha salido muy rica, pero el alumno no supera al Maestro.

La merluza es un pescado que da mucho juego en La Cocina, se puede hacer de mil maneras.

Últimamente le he pillado el truco de preparar un buen plato de comida con el pescado como ingrediente principal. Esta receta como siempre está inspirada en una que vi en Internet pero tal como siempre le he añadido mi toque especial. Creo que es un acierto así que con especial cariño se lo dedico a la pequeña espía de la cocina de esta pequeña familia llamada cookpad. #Batallaespiaenlacocina#recetasdeverano

Si quieres verla en vídeo: https://youtu.be/N_HS561iOlECon esta Merluza al Horno al estilo de Martín Berasategui vas a triunfar con tus comensales! Es muy Fácil de hacer y muy Rápida

ESTE PLATO ES EL TIPICO PLATO FAMILIAR QUE PASA DE MANO EN MANO Y CADA UNO LE DA SU TOQUE ESPERO QUE OS GUSTE

Mi mujer lo hace muchas veces así con papel albal y hoy la hice yo brutal es rozarla y se deshace

Increíblemente buena, sin querer hice la receta que probé en Tazones, Asturias, hace un tiempo,, dándole un toque mío allí me la sirvieron con un pescado muy rico, llamado chopa. Espero que os guste.

Merluza rápida y sabrosa

En esta receta no voy a poner cantidades ya que se echará a ojo la cantidad que cada uno crea que se va a comer.yo por ejemplo eché solo para mí 2 filetes de merluza y un puñadito de cada cosa.

Esta merluza al ajillo estilo dieta mediterránea es un plato riquísimo, muy fácil de hacer y estupendo para seguir una dieta saludable. La merluza tiene que ser fresca. Nosotros tomamos este plato cuando el día anterior hemos hecho excesos de comida.

La Merluza a la Riojana es un plato sencillo y económico, una variante del popular Bacalao a la Riojana. Se puede hacer con merluza congelada que el resultado es muy bueno, lo único es que es preferible hacer este plato con lomos de merluza gorditos y firmes ya que será más difícil que se desarmen.

Un plato muy sencillo y bueno además de barato. Ideal para comer o cenar, para comer en pareja simplemente doblar la receta.

Este plato también se puede hacer con bacalao.

Sopa de merluza con salsa de tomate, patatas y zanahorias, sencilla y muy rica.

Puedes ver la receta en vídeo, https://www.youtube.com/watch?v=hRzwxGevdTAEsta receta fue un inventillo que salió bastante bien, por eso en casa ya no puede faltar!!!Creo que esta merluza a mi estilo es un plato muy apropiado para estas fiestas navideñas ya que los colores de este plato, verde y rojo sobre el blanco, se asocian con esta bonita época del año.

Uno de los pescados más aceptados y cocinado habitualmente en nuestros fogones es la merluza. Es deliciosa, versátil y con un precio relativamente asequible, excepto en días navideños o cuando la mar está revuelta.Esta forma de prepararla es a la vez sencilla, rápida y suculenta.Un poco más caro el plato que la merluza a la romana, por el añadido de almejas (o chirlas) y langostinos  (o gambas), suele reservarse para celebraciones o reuniones familiares, pues casi se tarda el mismo tiempo en cocinar para dos que para doce.Así pues aquí tenéis esta propuesta de elaboración de la merluza. Espero que os guste.

Una buena merluza acompañada de verduras de la huerta

Hay tantísimas maneras de preparar el pescado que aquí os dejo otra receta, espero que os guste

#mirecetario #pescado #merluza

Recomiendo usar merluza que no sea la pequeña de pincho ya que ésta tiene muchísimo anisakis, la que he usado es un pelin más cara pero vale la pena.

Cazuela de merluzas de las Rías con cebolla, tomates, ajos y perejil; el toque de vino blanco y fumet de pescado y el jamón serrano, exquisito.