Crispy nuggets de salmón al horno

Evita
Evita @eva_arco
BCN
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20 min
2 raciones
  1. 2escalopines o lomos de salmón
  2. 300 gcopos de maíz
  3. aceite de oliva

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Cortar el salmón en trozos pequeños quitándole la piel y posibles espinas.

  2. 2

    Machacar ligeramente unos copos de maíz.

  3. 3

    Embadurnar los trozos de salmón con un poquito de aceite y pasar por los copos. Colocar en una fuente para horno sobre papel vegetal.

  4. 4

    Hornear a 180°C unos 10-12 minutos con calor arriba y abajo.

  5. 5

    Para acompañar hice mahonesa casera, pero cada cual que los acompañe con lo que más le apetezca 😋

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Evita
Evita @eva_arco
BCN

Recetas similares