ไก่ชุบแป้งทอดซอสสับปะรดมะพร้าว Pina colada chicken

minykitchen
minykitchen @cook_17633008
Diamond Beach, State of New South Wales, ออสเตรเลีย

ดัดแปลงมาจากสูตรของฝรั่ง

ไก่ชุบแป้งทอดซอสสับปะรดมะพร้าว Pina colada chicken

มี 13 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ดัดแปลงมาจากสูตรของฝรั่ง

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

40 นาที
2 ที่
  1. อกไก่ 1 ชิ้น
  2. ไข่ไก่ สำหรับชุบไก่ 1 ฟอง
  3. แป้งอเนกประสงค์สำหรับชุบไก่
  4. มะพร้าวคั่วฝอย
  5. เกลือ พริกไทย น้ำตาล สำหรับปรุง
  6. ซอส
  7. น้ำสับปะรด 100 ml
  8. หัวกะทิ 2 ช้อนโต๊ะ
  9. แป้งมัน หรือแป้งข้าวโพด
  10. สลัด
  11. ผักกาด iceberg
  12. สับปะรด
  13. มะเขือเทศ 1 ลูก
  14. แตงกวา 1 ลูก

ขั้นตอนการทำ

40 นาที
  1. 1

    หั่นอกไก่ butterfly ให้เป็น 2 ชิ้น

  2. 2

    ตอกไข่ใส่จาน เทแป้ง และมะพร้าวคั่ว เตรียมไว้สำหรับชุบไก่ ในแป้ง ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทย และน้ำตาลเล็กน้อย

  3. 3

    เอาไก่ลงชุบ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันและเนย เอาไก่ลงทอด (ไฟกลาง)

  4. 4

    กระทะอีกใบ ใส่น้ำสับปะรดและกะทิ คนให้ละลาย เมื่อละลายเข้ากันดี รอจนไก่ใกล้สุก ให้เติมแป้งลงไป คนให้แป้งสุก จนซอสข้นขึ้น

  5. 5

    เตรียมสลัดลงจาน ตักไก่ลงวาง ราดด้วยซอส พร้อมเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
minykitchen
minykitchen @cook_17633008
เมื่อ
Diamond Beach, State of New South Wales, ออสเตรเลีย
ชอบกิน ชอบไปลองของแปลกๆ ใหม่ๆ ชอบเที่ยว ชอบตามหาร้านอร่อย เลยทำให้กลายเป็นคนชอบทำกับข้าว เน้นเปลี่ยนเมนูไปเรื่อยๆ 😋 ทำง่ายเป็นหลัก ไม่ใช้ผงชูรส
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน