Mini perritos de maíz

La_Cocina_de_Cherry_Blaze
La_Cocina_de_Cherry_Blaze @cocinadecherryblaze

Estos perritos de maíz son geniales para los peques y su rebozado no lleva huevo, para aquéllas persona que no pueden comer y les gusta un buen rebozado 😜

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

14 unidades
  1. 1 paquetefrankfurt
  2. 75 gharina de maíz
  3. 75 gsémola fina
  4. 175 mlleche
  5. 1 cdtalevadura química
  6. 1 cdtaazúcar
  7. 1 cdtasal

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos los ingredientes secos.
    Añadimos la leche poco a poco mientras con unas varillas mezclamos bien la mezcla, (ha de quedar una mezcla no muy espesa)

  2. 2

    Cortamos las salchichas por la mitad, las secamos y las pasamos por un poco de harina, le quitamos el sobrante y las pinchamos en una brocheta hasta la mitad

  3. 3

    Ponemos la mezcla en un vaso y mojamos los perritos para que queden bien impregnados

  4. 4

    Escurrimos un poco el exceso de mezcla y vamos friendo los en aceite de girasol, de uno en uno, hasta terminar con todos (yo los cogí con unas pinzas para que no tocaran el fondo y no se deformaran, dándole vueltas para freírlos por igual)

    Listos para comer !! 😍

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

La_Cocina_de_Cherry_Blaze
La_Cocina_de_Cherry_Blaze @cocinadecherryblaze

Recetas similares