Canastitas de verdura
Brisa @briirecetas
Hola! Use mi nueva muffinera para hacer estas canastitas y me encantaron! Yo usé lo que tenía a la mano, pero también pueden agregarle choclo, alguna otra verdura o lo que se les ocurra! Háganlo queda genial.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corte los vegetales chiquitos y los saltie en un poquito de aceite (menos el tomate)
- 2
Una vez hechos, agregue el tomate cortado en trocitos, esto fue porque no quería que se empastara. Espere a que se evapore el agua del tomate y le agregue los condimentos, esto es a elección pero con caldito queda riquísimo! Le agregué también orégano y pimentón dulce
- 3
Puse las tapitas de empanadas en el molde y las acomode para que queden tipo "canastitas" al ser de teflón no se pego nada! Después agregué mitad relleno, un poco de queso cremoso, volví a poner rellenos y terminé con queso
- 4
Lo mandé al horno precalentado durante 30' aproximadamente en horno medio. Vayan fijándose que se tiene que hacer la masa nomás 😍😊
- 5
Las dejé enfriar un ratito y las emplate y listo! Rapidísimo, a mí me llevó más cortar las verduras que hacerlas! Salen geniales y las podés adaptar a lo que tengas a mano 😊😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brisa le encantará ver cómo quedó.
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