Tortilla de patata con queso de oveja (torta de Zujar)

Es la famosa tortilla de Cepeda, sin cebolla y con queso de cabra. En casa nos gusta mucho y ya se ha convertido en un clásico.https://patricientacook.es/tortilla-de-patata-con-queso-de-cabra/

una deliciosa tortilla cremosa de patatas con cebolla morada y el ríquisimo queso de cabra, queda superior.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/03/tortilla-de-patatas-con-pimientos-y.htmlEsta tortilla es una versión de la típica tortilla de patatas, sólo que en este caso, le hemos añadido además de un poco de cebolla, unos pimientos y queso de oveja tanto en el interior como en la parte superior de la tortilla para decorar. El queso le ha aportado una jugosidad extra y un sabor distintivo muy agradable.#Queso#Patata

Una tortilla de patata de las que coronan el ranking de las favoritas, una tortilla rellena de pimiento verde, jamón serrano y queso idiazabal

Para mi esposa, que quedo encantada cuando la probó en casa de una amiga!

Si hay un fanático de las tortillas de patata es mi marido y una fantástica cocinera mi suegra me pone el listón muy alto, ¡¡ HACE UNAS TORTILLAS DELICIOSAS!!, así que me toca inventar variedades para encontrar mi lugar en el arte de las tortillas de patata, así que cojo #huevos y a la cocina, espero os guste🍳

Dos tipos de tortilla. La de maíz fusionada con tortilla de patata. Hoy apetece comer a modo de #bocata. Las tortillas de maíz o trigo sacan de bastantes apuros. Su lado crujiente y su lado jugoso. Riquísimo!!! #fajitas

Este tortillón, lo he realizado para aprovechar dos claras, que me sobraron ayer de preparar una crema pastelera, además así aprovecho que la web “Cookpad” realiza el concurso “Las recetas de mama”, me he acordado que mi madre en ocasiones le ponía quesitos en porciones a la tortilla de patatas, he pensado que podía imitarla, aunque a ella no le salía mi típico quemadillo central, pero ese quemadillo es un clásico en mis tortillas gordas.

Paso a paso como preparar una tortilla de patatas con jamón york y queso.Receta sencilla... Que la disfrutéis !!! 😆✌️

Esta receta, tambien sirve para aprobechar un pedazo de tortilla que sobró del dia anterior.

🥔🥚🧄🧀Las tortillas de patata me gustan tanto o más que las ensaladillas rusas, estas han quedado riquísimas y hay que tener en cuenta que no llevan nada de sal porque el queso azul ya es salado.#FritasFest

Típica tortilla española, riquísima, con el toque sabroso de la cebolla y una cremosidad increíble del queso derretido por dentro.

#dominóFue ver esta receta y decidir hacerla. Si hay algo que me guste es el queso de cabra, me lo comería a cucharadas.Yo he puesto el peso de mis patatas y cebollas. Soy algo prusiana con el peso y los tiempos en la cocina.He de reconocer que darle la vuelta a la tortilla se me da fatal pero esta vez todo fue rodado. En mi humilde opinión, yo creo que me ha quedado de fábula.

La técnica de la tortilla de patata no me salió aceptable hasta que consulté el Canal de Hispacocina. Desde entonces todas las variaciones personales siguen ese patrón.

Esta vez sí, donde esté una buena tortilla de patata para compartir... #huevo #patata

Tortilla de patata de toda la vida. Buenísima y grande! ❤️ ❤️

Se hace la tortilla de patatas tradicional y se agrega queso cabrales, tiene un sabor exquisito, como la tortilla española de siempre pero con el sabor del cabrales.

El otro día en una cena de amigas probamos esta tortilla, la idea me encantó pues me gusta mucho el queso y decidí hacer mi versión.....de repetir y repetir....Podéis cambiar los quesos pero siempre usar alguno que funda bien

Es la típica tortilla de patata con cebolla.

Podría ser una simple tortilla, pero no lo es, porque es totalmente ecológica. Desde las patatas cebolla y huevo, son de mi huerto y mis gallinas camperas, todo... #porunmundomejor🌍.