Pescado “PAREJAS”
REY INFIERNO @REYINFIERNO
El término PAREJAS en la lucha regularmente refiere cuando se pelea 2 vs 2, o sea una lucha de parejas. Entre las famosas están blue demon y black shadow, atlantis y lizmark, Dr. Wagner Sr. y Ángel Blanco, entre muchas otras. Este pescado se presenta en parejas picado, entero y/o con diversa ensalada sin cambiar la receta. Como una pareja de lucha.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Una vez que tengas los filetes de pescado revisa que no tengan nada y sepáralos
- 2
Pica los ajos finamente y 1/4 de cebolla, llévalos al sartén y dales una frita.
- 3
Ahora prepara tu pescado con sal, pimienta blanca y sal con ajo, nada más. Tapa tu cacerola y deja se vaya cociendo, prepara tus limones y previo a qué se acabe el jugo anéxalos al pescado. Prepara tu salsa macha
- 4
Una vez agregada la salsa macha y limón deja que se fría el pescado, una parte entera y otra vela separando de manera que sea picada.
- 5
Ya frito escúrrelo o quita el exceso de grasa y acompáñalo con una ensalada de jitomate, cebolla y queso. Y como adrezo limón con sal y pimienta.
- 6
O la parte ya picada con una ensalada de aguacate, champiñones, cebolla y jitomate. Usando de arderezo vinagre balsámico, limón, sal y pimienta. Listo pescado parejas!!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A REY INFIERNO le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta guisar, no soy profesional ni chef solo un luchador de la cocina 😬
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